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Sélections de recettes de cuisine d'été

Notre choix de meilleures recettes d'été.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Feta rôtie, la tendance food qui fait fondre les gourmands
Feta rôtie, la tendance food qui fait fondre les gourmands

Facile et rapide à préparer, ce fromage frais grec offre une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Pas de cuisine méditerranéenne sans tomates
Pas de cuisine méditerranéenne sans tomates

Crues ou cuites, on ne peut envisager l'été sans elles !

Des fleurs à croquer
Des fleurs à croquer

Quand arrive la saison des fleurs de courgettes, nos papilles s'emballent !

Tartes aux fruits de saison
Tartes aux fruits de saison

Faites le plein de vitamines et de gourmandise avec les fruits d'été

L'abricot, symbole de l'été
L'abricot, symbole de l'été

Sa chair sucrée et peu juteuse en fait un fruit idéal pour vos tartes, confitures et autres gourmandises.

T’as pas un peu pris le melon ?
T’as pas un peu pris le melon ?

De l’entrée au dessert, la chair du melon peut se cuisiner à toutes les sauces !

La tomate, c'est en été qu'il faut en profiter
La tomate, c'est en été qu'il faut en profiter

Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.

Le concombre, un ingrédient rafraîchissant pour vos boissons
Le concombre, un ingrédient rafraîchissant pour vos boissons

Une touche de fraîcheur à chaque gorgée.

Pêches, brugnons et nectarines
Pêches, brugnons et nectarines

Des fruits délicieusement juteux.

Esquimaux à volonté
Esquimaux à volonté

Une glace qui n'est pas réservée qu'aux enfants !

Un repas d'été au Thermomix
Un repas d'été au Thermomix

La star des robots de cuisine multifonctions vous accompagne dans la préparation d'un diner estival.

Les groseilles font leur cinéma
Les groseilles font leur cinéma

Un long fleuve tranquille de recettes...

Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été
Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été

Fraîches et colorées, les boissons à base de vin sont appréciées par un large public.

La tarte à la rhubarbe, un délice acidulé et gourmand
La tarte à la rhubarbe, un délice acidulé et gourmand

À partager au goûter ou au dessert.

Des recettes pour se sentir encore un peu en vacances
Des recettes pour se sentir encore un peu en vacances

Tapas, galettes bretonnes, petits farcis... C'est toujours les vacances dans l'assiette !

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes d'été partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Fromages français
Fromages français

Du camembert à la mimolette en passant par le Reblochon, la France est le pays du fromage.

La boîte chaude, un voyage gourmand au coeur de la Franche-Comté
La boîte chaude, un voyage gourmand au coeur de la Franche-Comté

La raclette, c’est bien mais la boîte chaude, c’est encore mieux !

Coulis rouge tomate !
Coulis rouge tomate !

Employé dans de nombreuses recettes faciles et rapides, s'il est fait maison, le coulis est bien meilleur !

Le gouda
Le gouda

L’un des fromages les plus connus et consommés au monde.

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?
Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

Parce qu'on ne plaisante pas avec le Roquefort
Parce qu'on ne plaisante pas avec le Roquefort

Un fromage qui apporte du caractère et de l'onctuosité à de nombreux mets.

La cuisine prend ses quartiers d'été !
La cuisine prend ses quartiers d'été !

Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !

Je deviens chèvre...
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Chèvre frais par-ci, chèvre chaud par là.

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