Habituellement apprécié pour sa fraîcheur et sa texture croquante dans les salades, le concombre trouve également sa place dans les boissons, que ce soit dans une eau infusée, un jus détox, un cocktail ou dans un smoothie.
En plus des nombreux bienfaits pour la santé, le concombre apporte une saveur subtile, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les boissons rafraîchissantes.
Rien de mieux qu'une bonne boisson détox, à boire en toute saison pour gagner en vitalité ! On l'apprécie particulièrement en été pour se rafraichir, s'hydrater et faire le plein de vitamines et de minéraux.
Voici 5 recettes à essayer au plus vite citronnade au concombre et à la menthe et d'autres encore.
Rafraîchissez vos journées en un clin d’œil avec mon smoothie concombre et melon à la menthe ! Une fusion rafraîchissante de concombre croquant, de melon sucré et de menthe vivifiante. Préparez-vous à une explosion de fraîcheur dans chaque gorgée !
Je vous propose un tonic au concombre et au gingembre : un cocktail sans alcool, léger, peu sucré et ultra rafraîchissant. Parfait pour faire le plein d’énergie tout en se désaltérant, il allie la fraîcheur du concombre à la vivacité du gingembre.
Idéal en apéritif pendant les fortes chaleurs, il offre une alternative originale et pleine de peps aux boissons classiques. À servir bien frais, avec des glaçons et une touche de citron vert. Santé !
Vous le savez déjà certainement mais j’adore les recettes anti-gaspi (il y en a déjà quelques-unes sur le blog) car non seulement elles réduisent le gaspillage alimentaire mais elles sont souvent originales et délicieuses ! Cette fois, c’est une boisson rafraîchissante et detox que je vous propose suite à ma recette de tzatziki : eau de concombre citron et menthe.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Symbole de la cuisine méditerranéenne, la courgette en a largement dépassé les frontières.
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