Les groseilles font leur cinéma

Un long fleuve tranquille de recettes...

En cuisine avec ces belles idées de recettes de groseilles : Gâteau groseilles cassis et fromage blanc, Sirop de groseille à l'extracteur de jus, Duffins à la gelée de groseilles, etc.

Une sélection par Laurent Bazet. Publié le 14/07/2018.

Recettes et techniques du Chef

Gelée et sirop de groseilles et cassis
Une superbe gelée de fruits rouges.
1 commentaire - 1 coup de coeur

Recettes des Gourmets

Gâteau groseilles cassis et fromage blanc
épicétout - Le goûter parfait pour aujourd'hui ! Et demain...
Financiers aux groseilles et huile d’olive
La popotte du mercredi - Les groseilles sont là, et j'en ai cueilli plein ce week-end. Une petite mignardise sans lactose.
Croûte groseilles framboises meringuée
Le p'tit Bistrot Vagabond - Servir avec une boule de crème glacée à la vanille.
Glace à la groseille sans sorbetière
Point G Le Blog - Le goût de la groseille avec juste ce qu'il faut de sucre et la douceur de la crème...
Groseilles curd
Amandine Cooking - Profitons des bons fruits du potager !
Liqueur de groseilles
Les Vagabondages de Vi@ne - A déguster, en fin de repas, avec ou sans glaçons.
Duffins à la gelée de groseilles
Crème de Sucre - Les duffins sont des pâtisseries hybrides comme le sont les towies, les browcake et consœurs. Ici, il s'agit de la rencontre entre un muffin et un donuts.

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