Des recettes totalement con com... bre !

Un légume très frais apprécié dans des salades et taboulés.

Salade de concombre au chèvre frais, Pizza-pastèque au concombre, feta, olives, citron vert et framboises, Couronne de pain aux légumes d'été, etc. : vive les recettes de légumes !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 10/08/2017.

Recettes et techniques du Chef

Recettes des Gourmets

Verrine de concombre à la crème de chèvre aux noix

une aiguille dans l potage - Une verrine fraîcheur à servir en entrée ou à l'apéritif !

Concombre sauté aux tomates

Try this ! - Une salade rafraichissante.

Couronne de pain aux légumes d'été

kilometre-0 - Une fois le pain fait, la décoration se fait très rapidement. Vous pouvez aussi acheter le pain tout fait !

Salade grecque facile, tomate, concombre et feta

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! - Ma salade grecque avec des tomates épluchées grâce à ma super astuce !

Pizza-pastèque au concombre, feta, olives, citron vert et framboises

Ma cuisine au fil de mes idées - Encore une chouette idée pour déguster la pastèque :-) Servez-la comme une pizza en l'agrémentant avec les ingrédients qui vous plaisent... Voici ma version !

Salade de concombre au chèvre frais

Lornifouin - Une salade savoureuse qui ne vous laissera pas de marbre.

Crackers façon cheese-cake au concombre et à la menthe

By acb 4 you - Idéal pour un apéritif festif.

Crémeux tomate-mozza et concombre-fromage frais

Annick59 - Une entrée estivale et de saison qui marie à merveille le concombre et la tomate.

Autres recettes

Voir aussi

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L’œuf confit

Un jaune d'oeuf à la texture crémeuse qui s'utilise comme un condiment.

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Bûche de Noël nougat glacé

En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.

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Une recette de sucré salé aux saveurs de miel et d'orange à tester absolument. S’agissant d’un miel réalisé à partir d’orangers, j’ai ajouté du jus et des zestes d'orange pour créer un rappel et une harmonie des saveurs. J’y ai ajouté un peu de sauce soja pour apporter une touche asiatique salée. La sauce est gourmande et sublime le saumon.