Des recettes totalement con com... bre !
Un légume très frais apprécié dans des salades et taboulés.
Salade de concombre au chèvre frais, Pizza-pastèque au concombre, feta, olives, citron vert et framboises, Crackers façon cheese-cake au concombre et à la menthe, etc. : vive les recettes de légumes !
Recettes et techniques du Chef
Gaspicehot
Gaspacho tomate poivron épicé.Recettes des Gourmets
Verrine de concombre à la crème de chèvre aux noix
- Une verrine fraîcheur à servir en entrée ou à l'apéritif !
Concombre sauté aux tomates
- Une salade rafraichissante.
Couronne de pain aux légumes d'été
- Une fois le pain fait, la décoration se fait très rapidement. Vous pouvez aussi acheter le pain tout fait !
Salade grecque facile, tomate, concombre et feta
- Ma salade grecque avec des tomates épluchées grâce à ma super astuce !
Pizza-pastèque au concombre, feta, olives, citron vert et framboises
- Encore une chouette idée pour déguster la pastèque :-) Servez-la comme une pizza en l'agrémentant avec les ingrédients qui vous plaisent... Voici ma version !
Salade de concombre au chèvre frais
- Une salade savoureuse qui ne vous laissera pas de marbre.
Crackers façon cheese-cake au concombre et à la menthe
- Idéal pour un apéritif festif.
Crémeux tomate-mozza et concombre-fromage frais
- Une entrée estivale et de saison qui marie à merveille le concombre et la tomate.Autres recettes
Voir aussi
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Bûche de Noël nougat glacé
En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.
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Pain de viande
En cuisine avec cette belle idée de recette de recette facile du pain de viande.
pratique
Préparer un buffet
Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certains nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
produits
Composition et propriétés du miel
A chaque miel sa saveur, sa texture et ses propriétés (sels minéraux, vitamines, ...).
recettes
Des recettes bien trempées
Servis à l'apéritif, les dips et tartinades se déclinent de mille et une façons.
recette
Salade de fraises et framboises au romarin
Ce dessert est frais, avec fraises et framboises. L' infusion de romarin apporte originalité et plus de gourmandise
recette
Pâte à streusel pas à pas
Un peu notre crumble français (pardon alsacien). Pour vos crumbles et vos tartes, ou à faire précuire et parsemer sur vos desserts comme des verrines. Croustillant et savoureux à souhaits.
recette
Tartines de saumon aux écrevisses
Des tartines fraîcheur qui se laissent manger avec plaisir.
recette
Cake canneberges et noix
Ce cake parfait (inspiration Th. Leroy) entre dans la catégorie des délicieux incontournables à emporter en balade, moelleux, dense et riche en saveurs.
En ce moment
Jacques a dit : banoffee !
Une pâtisserie anglaise très gourmande que l'on peut revisiter à sa guise.
Au barbecue ou à la plancha, les brochettes, on ne s'en lasse pas
Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer.
Les prunes, une gourmandise de fin d'été
Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.A propos de Chef Simon
