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Annick59

Annick59

51 recettes   
Réside à Maing, en France. Inscrit(e) depuis le 09 janvier 2017.
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Meilleures recettes de Annick59

Des idées par Annick59 pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Mini cannelés au bacon et tomates séchées
Mini cannelés au bacon et tomates séchées
Des petites gourmandises salées à grignoter autour d'un apéro. J'ai déjà testé cette recette sans mettre la pâte au frais et franchement il y a une différence de tenue, le cannelé à tendance à ramollir.
Quiche aux asperges blanches sur fond de tarte au quinoa
Quiche aux asperges blanches sur fond de tarte au quinoa
Je vous propose de réaliser une entrée de saison qui marie à merveille les asperges et le fondant du quinoa. Une délicieuse quiche qui saura ravir les fins gourmets.
Tarte au chocolat et à la mousse de clémentine
Tarte au chocolat et à la mousse de clémentine
Un dessert qui séduira aussi bien les papilles que les yeux. Chocolat et clémentine : un duo parfait et un essai transformé avec cette tarte au chocolat recouverte d'une mousse à la clémentine et parsemée de zestes.
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Crémeux tomate-mozza et concombre-fromage frais
Crémeux tomate-mozza et concombre-fromage frais
Une entrée estivale et de saison qui marie à merveille le concombre et la tomate. Le fromage frais ajoute une touche gourmande à ces verrines qui sauront plaire à vos invités.
Crêpes aux trois farines et crème à la mangue
Crêpes aux trois farines et crème à la mangue
"Qui mange des crêpes quand la Chandeleur est arrivée, est sûr d'avoir Argent pendant l'année.". Cette recette assemble farine de sarrasin, farine de riz et maïzena pour des crêpes sans gluten !
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Gaspacho de melon et chantilly au fromage de chèvre frais
Gaspacho de melon et chantilly au fromage de chèvre frais
Comme un cappuccino mais de melon, c'est une merveille en bouche ! Il suffit d'y plonger sa cuillère...

Dernières recettes partagées par Annick59

Des nouvelles recettes que Annick59 vient de partager.

Brick au crabe et ricotta sur lit de poireaux
Dacquoise citron, mousseline spéculoos, chantilly citron et mangue
Gratin de quinoa au chou-fleur et dos de cabillaud
Gratin de quinoa au chou-fleur et dos de cabillaud
Un gratin bien réconfortant et une bonne façon de faire manger du chou-fleur, même aux plus réticents.
Fond de génoise au crémeux citron et ganache au chocolat noir
Fond de génoise au crémeux citron et ganache au chocolat noir
Un fond de génoise garni d'un crémeux citron et d'une ganache au chocolat noir. Un mariage parfait!
Gâteau moelleux au fromage blanc, citron vert, gelée de prunes rouges
Scones
Scones
Pour un goûter gourmand, vous aurez le choix entre pépites de chocolat ou de délicieux pruneaux d'Agen...
Courgette et ravioles du Dauphiné en gratin
Courgette et ravioles du Dauphiné en gratin
La saison des courgettes touche à sa fin... Voici une recette gourmande pour en profiter avec gourmandise !
Biscuit amandes, mousse fraise et mousse citron à la meringue italienne
Biscuit amandes, mousse fraise et mousse citron à la meringue italienne
Un dessert de saison et les saveurs fraise-citron se marient à merveille! De la douceur en bouche...
Baguette semi-complète
Baguette semi-complète
La satisfaction de faire son pain à la maison !

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Annick59 classées par tags.

abricots amandes asperge asperges blanches baguette boulange cabillaud café céleri-rave chandeleur chocolat chocolat noir chou-fleur citron concombre crème crème Chantilly crêpes crêpes sans gluten dacquoise éclair entrée fait maison farine de riz farine de sarrasin fraise fromage frais génoise kumquat maïzena mangue mascarpone mozzarella oignons rouges orange sanguine oseille pain pâte à crêpes pâte sablée pâtes fraîches pintade potimarron poulet quiche quinoa sans gluten saumon spéculoos tomates

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