1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Quiche aux asperges blanches sur fond de tarte au quinoa
Quiche aux asperges blanches sur fond de tarte au quinoa pour 6 personnes
Quiche aux asperges blanches sur fond de tarte au quinoa pour 6 personnes

Quiche aux asperges blanches sur fond de tarte au quinoa

Facile
Préparation : 40 min Cuisson : 50 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je vous propose de réaliser une entrée de saison qui marie à merveille les asperges et le fondant du quinoa. Une délicieuse quiche qui saura ravir les fins gourmets.

Voir la recette
Recette ajoutée le 03/05/17  -  Mise à jour le  18/06/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Le quinoa, qui n'en veut ?
Le quinoa, qui n'en veut ?

Un aliment hautement nutritif, sans gluten et cultivé depuis des millénaires.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Vive l'asperge, reine du printemps !
Vive l'asperge, reine du printemps !

Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.

Asperges à la flamande
Asperges à la flamande

Mon interprétation de ce grand classique toujours apprécié !

Duo d'asperges vertes et blanches
Duo d'asperges vertes et blanches

Asperges vertes et blanches mimosa à la vinaigrette et aux oeufs durs.

Quel vin boire avec des asperges ?
Quel vin boire avec des asperges ?

Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Des oeufs comme s’il en pleuvait !
Des oeufs comme s’il en pleuvait !

Pâques sans les oeufs c’est comme Laurel sans Hardy, ce n’est pas envisageable !

L'asperge sort ses griffes
L'asperge sort ses griffes

Les premières asperges sont déjà à la carte des restaurants.

Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !
Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !

La saison est courte alors il faut en profiter.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0