Name: Smoothie bicolore fraise-abricot
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: smoothie
Ingredients: 200g d'abricots frais, rincés, dénoyautés et coupés en petits morceaux; 240 ml de lait végétal ou lait de vache; 2 cuil. à café* de miel ou de sirop d'agave; 200g de fraises fraîches, rincées et coupées en deux; 60 ml de yaourt nature

Smoothie bicolore fraise-abricot

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Del's cooking twist

Facile

Ingrédients

200g d'abricots frais, rincés, dénoyautés et coupés en petits morceaux

240 ml de lait végétal ou lait de vache

2 cuil. à café* de miel ou de sirop d'agave

200g de fraises fraîches, rincées et coupées en deux

60 ml de yaourt nature

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Préparation de la recette

Déposer les abricots dans un blender avec 60 à 80 ml de lait et une cuil. à café de miel, puis mixer jusqu'à l'obtention d'une consistence lisse et douce.

Vous pouvez ajouter un peu de lait si vous le souhaitez, mais prenez garde à conserver une consistance épaisse afin d'éviter que le smoothie de fraise qui sera versé au dessus ne tombe directement dans le fond du verre, se mélangeant à l'abricot.

Verser le smoothie d'abricot dans deux verres remplis jusqu'à la moitié environ.

Mixer les fraises dans un blender avec le reste de lait (environ 160 ml, à ajuster selon la consistance souhaitée) et le reste de miel.

Verser le smoothie de fraises très délicatement par dessus le smoothie d'abricots.

C'est prêt !

Quelques mots sur cette recette de boisson

Un délicieux smoothie estival pour faire le plein de vitamines A et C. Effet bonne mine garanti !

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abricots fraise fruits lait végétal smoothie vegan été

Publié le 20 juillet 2015 à 11h39, Modifié le 20 mars 2024 à 15h10

Accord mets et musique

A écouter en préparant Smoothie bicolore fraise-abricot

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