Un p'tit jus pour fêter la rentrée ?

On fait le plein de vitamines sucrées et salées.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de jus : Jus orange, Smoothie de prunes à la lavande, Jus tropical ananas, passion et mangue, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 02/09/2014.

Recettes et techniques du Chef

Recettes des Gourmets

Jus orange
Stella Cuisine - Un jus pour faire le plein de vitamines !
Jus de melon
Piratage Culinaire - Aujourd'hui, je vous propose une boisson un peu originale à préparer : un jus de melon pour se désaltérer.
Smoothie pêche et abricot
La p'tite cuisine de Pauline - Un bon smoothie gorgé de soleil de de vitamines.
Jus tropical ananas, passion et mangue
Amandine Cooking - Un jus de fruits tropical à réaliser avec un extracteur de jus.
Smoothie aux bananes épicées
A good cooking day - Ce smoothie me fait un peu penser aux Lassi, boissons indiennes onctueuses à base de yaourt, bien parfumées.
Smoothie de prunes à la lavande
Sof vous invite - Un smoothie, frais, acidulé, parfumé et vitaminé.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de carottes.

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Voir aussi

Tarte Bourdaloue vidéo
Tarte Bourdaloue

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

Tailler une julienne de carotte vidéo
Tailler une julienne de carotte

Pour garniture de potages, nages et consommés.

Smoothie carotte mangue curcuma vidéo
Smoothie carotte mangue curcuma

Préparé à base d'ingrédients crus, le smoothie est à la fois nutritif et bénéfique pour votre corps. Je me laisse tenter par ces mélanges passés au blinder ou Thermomix pour celles et ceux qui en possèdent un, et le résultat est parfois étonnant selon les ingrédients que l'on a au départ. Utilisez des ingrédients bio de préférence car les pesticides, notre corps ne les aime pas trop. Aujourd'hui, un smoothie à base de carottes, de mangues et de curcuma.

Bourdaloue lexique
Bourdaloue

Exemple : tarte bourdaloue poires et amandes.

Les pêches, brugnons et nectarines produits
Les pêches, brugnons et nectarines

La pêche est un vrai fruit d'été disponible sur nos marchés de juin à septembre.

Des recettes de poires qui donnent la pêche recettes
Des recettes de poires qui donnent la pêche

Un fruit fragile et délicieusement parfumé.

Nectarines ou brugnons, c'est selon recettes
Nectarines ou brugnons, c'est selon

Des fruits rafraîchissants qui font partie avec les pêches de la même famille.

Tarte normande technique
Tarte normande

Tarte aux pommes et à la crème.

Jus vert épinards roquette et basilic technique
Jus vert épinards roquette et basilic

Un concentré de chlorophylle et d'arômes.

JUS ORANGE - ANANAS - MANGUE recette
JUS ORANGE - ANANAS - MANGUE

En cuisine avec cette belle idée de recette de jus orange - ananas - mangue.

Jus oranges sanguines, chou rouge, betterave et gingembre recette
Jus oranges sanguines, chou rouge, betterave et gingembre

Un jus d’une belle couleur pourpre et légèrement épicé : oranges sanguines, betteraves, chou rouge et gingembre. Une douceur épicée relevée d’une pointe d’acidité. Le top pour booster son énergie et se détoxifier !

Jus orange, carotte, cannelle et fleur d'oranger recette
Jus orange, carotte, cannelle et fleur d'oranger

Aujourd’hui, nous vous proposons une petite recette de jus d’orange amélioré afin de faire le plein de vitamines pour affronter la neige qui commence à tomber sur le nord de la France. Comment on upgrade son jus d’orange ? En y mettant de la carotte, de la cannelle et de l’eau de fleur...

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