Une bonne année commence par un bon petit déj'

Pour attaquer l'année en douceur.

Marmelade d'oranges sanguines, Gaufres de Cyril Lignac, Mini pancakes, etc. : vive les recettes de petit déjeuner !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 01/01/2015.

Recettes et techniques du Chef

Oeufs brouillés

Comment préparer des oeufs brouillés.
2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Pain au raisins

Mes inspirations culinaires - Le pain aux raisins secs et cannelle est un must aux États-Unis (Swirl bread). Les américains en raffolent, il se vend un peu partout et se conserve très bien.

auxdelicesdupalais - De délicieux scones ultra moelleux et légers à la farine complète et aux pépites de chocolat, au bon goût de vanille et de beurre sans oeufs. Un mariage gourmand de saveurs à tartiner de crème et de confiture pour le petit déjeuner ou pour le thé de l’après midi.

Gaufres de cyril lignac

QuelquesGrammesDeGourmandise - Une recette de gaufres de Cyril Lignac pour un goûter plein de gourmandise.

Mini pancakes

Miam Miam & Yum - De bons pancakes version miniature et en brochette ? Une petite merveille pour un brunch fun et haut en couleur. Des petits fruits rouges acidulés, du sirop d’érable canadien, un bon café et le weekend peut commencer; pensez-aussi que ces pancakes sont une excellente alternative aux crêpes françaises pour la chandeleur !