Avez-vous de la brioche ?
Au chocolat, feuilletée ou nature, la brioche plaît à beaucoup d'entre nous.
Brioche à la crème fraîche, Brioche perdue, Brioche feuilletée aux agrumes de Christophe Felder, etc. : vive les recettes de dessert !
Recettes et techniques du Chef
Recettes des Gourmets
Brioche ultra moelleuse au mascarpone
- Une délicieuse brioche au mascarpone, idéale pour le goûter ou pour le petit déjeuner.
Brioches fourrées à la crème pâtissière
- Des brioches moelleuses, légères et trop mignonnes !
Brioche à la crème fraîche
- Dans la brioche, il n'y a pas que du beurre : on peut aussi mettre de la crème fraîche pour une version plus légère.
Brioche aux pralines roses
- Une viennoiserie classique et délicieuse.
Brioches à la rose
- Pour "une journée autour de la rose" ... à la Colle-sur-Loup.
Brioche feuilletée aux agrumes de christophe felder
- Une brioche très moelleuse et délicatement parfumée aux agrumes.
Brioche perdue
- Recette de brioche perdue façon Cyril Lignac. Un régal !Autres recettes
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Envie de Pokeball vanille chocolat ? Découvrez cette recette de pokeball et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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Gateau de semoule aux oranges
Un beau contraste entre la douceur de la semoule au lait et la fraîcheur des oranges.
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Pain perdu et poires caramelisées
Petit dessert rapide, à la commande. Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication.
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Préparation pour brioche parisienne extra moelleuses
Je vous propose aujourd'hui une préparation pour brioche parisienne extra moelleuse et surtout inratable que j'ai notée et gardée précieusement dans mon carnet , cette préparation pour brioche vous permet d'avoir des brioches extra moelleuse et surtout trés goûteuse . Une idée toute simple ,...
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Gâteau noix de coco et chocolat ou gâteau Bounty® au comapnion ou autres robots
une gourmandise ce gâteau, alors si vous aimez l'alliance de la noix de coco et du chocolat il faut l'essayer
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Meringues française
Les meringues française, sont la base de la pâtisserie française. Sucrées, croquantes et très très régressive. Attention, n'oubliez pas, c'est une gourmandise hyper sucrée.
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