Cake en stock

Salés ou sucrés, il y en a pour tous les goûts.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de dessert : Cake raisins limoncello, Zucchini bread aux pépites de chocolat, Cake au citron et aux graines de pavot, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 23/06/2018.

Recettes et techniques du Chef

Cake aux fruits confits
Un cake classique à l'heure du thé ou du goûter.
4 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Cake salé courgette, feta, tomates confites, olives noires
Saveurs d'Ici Cook Enjoy - L'été en somme ! Voici encore une recette Thermomix ... décidément .. depuis que j'ai cet appareil dans ma cuisine j'avoue délaisser mes poêles et casseroles. Une recette estivale idéale pour un apéritif entre amis ou en famille, pour un pic-nic au bord de l'eau ou sous un arbre ... bref une recette qui sent l'été. Olives Noires, Courgettes, Féta, Tomates séchées .. voici les ingrédients qui donneront de la couleur et du gout à votre cake salé.
Cake au carottes
Croquant - Fondant ... Gourmand - Un cake aux carottes à manger froid, à table ou sur l’herbe au cours d’un petit pique-nique.
Cake à la noix de coco, lemon curd et pistache
Cosmic Tomatoes - Gâteau ultra moelleux à la noix de coco, avec un glaçage au lemon curd et de la pistache.
Cake raisins limoncello
kilometre-0 - Une grosse grappe de raisins qui traîne et voilà une bonne raison de faire un cake pour le petit déjeuner demain !
Zucchini bread aux pépites de chocolat
Del's cooking twist - Doux, moelleux et garni de pépites de chocolat, ce zucchini bread (en français cake à la courgette) est tout simplement irrésistible. À tester sans plus attendre !

Voir aussi

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Gressins feuilletés aux graines

Faites croustiller l'apéritif !

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Epinards sautés au beurre

La meilleure façon d'apprécier le goût des épinards frais.

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Persil frit

Une idée originale pour l'apéritif quand vous ne savez pas quoi faire d'un bouquet de persil. Cela change des habituelles cacahuètes, c'est plus sain, même frit, alors pourquoi s'en passer ? Rapide et facile à faire, vous surprendrez vos invités avec cette délicieuse recette !

Basilic herbes et épices
Basilic

La plante aromatique reine de la cuisine méditerranéenne.

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Fromages et laitages naturels fait maison

Marie-Claire Frédéric et Guillaume Stutin

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Des épinards et ça repart !

Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies

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Des recettes pour mettre du beurre dans les épinards

Un légume aux nombreux bienfaits à privilégier dans notre régime alimentaire.

Cakes de Noël technique
Cakes de Noël

Faciles à réaliser avec les enfants.

Caviar d'aubergine technique
Caviar d'aubergine

Un caviar d'aubergine à faire au four ou au barbecue.

Pandan chiffon cake recette
Pandan chiffon cake

Une recette délicieuse et facile d'Asie pour un goûter original.

Pizza et foccacia fenouil, saumon fumé et mozzarella recette
Pizza et foccacia fenouil, saumon fumé et mozzarella

Une pâte épaisse et moelleuse, une garniture avec du fenouil et du saumon fumé, un délice moelleux et parfumé à croquer pour des soirées télé-pizza.

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Mes œufs multicolores aux poivrons

Une recette toute en couleurs et originale d'œufs cuits en "cocotte" dans des tranches de poivrons avec de la mozzarella.

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Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes. Voilà d'autres tartes renversées sucrées ou salées.
Et si on se faisait une soirée croques ?
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La solution pour les soirs où l'on n'a pas envie de cuisiner.
Les coquilles saint-jacques sont de retour !
Les coquilles saint-jacques sont de retour !
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
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Clin d'oeil à la Normandie !
Pommes, cidre, Calvados... toute la cuisine normande.