Cake en stock

Salés ou sucrés, il y en a pour tous les goûts.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de dessert : Cake au citron et aux graines de pavot, Cake au carottes, Zucchini bread aux pépites de chocolat, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 23/06/2018.

Recettes et techniques du Chef

Cake aux fruits confits
Un cake classique à l'heure du thé ou du goûter.
4 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Cake salé courgette, feta, tomates confites, olives noires
Saveurs d'Ici Cook Enjoy - L'été en somme ! Voici encore une recette Thermomix ... décidément .. depuis que j'ai cet appareil dans ma cuisine j'avoue délaisser mes poêles et casseroles. Une recette estivale idéale pour un apéritif entre amis ou en famille, pour un pic-nic au bord de l'eau ou sous un arbre ... bref une recette qui sent l'été. Olives Noires, Courgettes, Féta, Tomates séchées .. voici les ingrédients qui donneront de la couleur et du gout à votre cake salé.
Cake au carottes
Croquant - Fondant ... Gourmand - Un cake aux carottes à manger froid, à table ou sur l’herbe au cours d’un petit pique-nique.
Cake à la noix de coco, lemon curd et pistache
Cosmic Tomatoes - Gâteau ultra moelleux à la noix de coco, avec un glaçage au lemon curd et de la pistache.
Cake raisins limoncello
kilometre-0 - Une grosse grappe de raisins qui traîne et voilà une bonne raison de faire un cake pour le petit déjeuner demain !
Zucchini bread aux pépites de chocolat
Del's cooking twist - Doux, moelleux et garni de pépites de chocolat, ce zucchini bread (en français cake à la courgette) est tout simplement irrésistible. À tester sans plus attendre !

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Une entrée tout en fraîcheur pour l'été.

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Un cake au chocolat à base de blancs d'oeuf

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Chiffonade d'oseille

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Entre salade et plante condimentaire, la roquette est une feuille de caractère !

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Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.

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Misez sur les cuillères apéritives pour un apéritif dînatoire chic et gourmand.

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Un délicieux feuilleté à servir en entrée chaude

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Une très belle entrée pour les fêtes.

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Pour l'apéritif.

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C'est l'occasion de casser la routine et de jouer avec les couleurs.
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Un caviar d'aubergines qui sent bon l'été et qui agrémente de nombreux plats.
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Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.
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C'est l'abricot qu'il nous faut
Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.

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