À vous les meilleures recettes de gaufres sucrées et salées

Gaufre
La gaufre, de Bruxelles ou d'ailleurs c'est toujours un régal ! Photo par Joy.

Les gaufres se dégustent le plus souvent sucrées, légèrement saupoudrées de sucre glace pour les plus sages ou accompagnées de sauce chocolat ou de crème chantilly pour les gourmands.

Mais les gaufres salées sont aussi un excellent support tout comme les crêpes pour une fine tranche de saumon, de jambon cru ou simplement un oeuf.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Gaufres
Gaufres

Une recette de gaufres pour Mardi Gras qui fonctionne bien aussi les autres jours de l'année !

Caramel au beurre salé
Caramel au beurre salé

L'accompagnement rêvé pour vos Crêpes, gaufres et pancakes.

Gaufres de foire
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La recette des gaufres comme à la fête foraine !

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Quelques vidéos des Gourmets

Gaufres au fromage et salade de Friseline aux noix
Gaufres au fromage et salade de friseline aux noix

Le Pays des Gourmandises - Des gaufres croustillantes au bon goût de fromage, accompagnées d'une salade croquante de Friseline aux noix.

Gaufres saines aux épinards
Gaufres saines aux épinards

Eldorami - Vous avez du mal à faire manger des légumes à votre enfant ou à vos ados rebelles ? Vous aspirez à plus de couleurs et d’originalité dans vos assiettes ? Testez cette délicieuse recette de gaufres saines aux épinards : Un bonheur !

Gaufres sans farine
Gaufres sans farine

Catalina - Le Blog de Cata - Keto, low carb, sans gluten.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Gaufres au chou fleur
Gaufres au chou fleur

Allergique Gourmand - En entrée, à l'apéritif, des gaufres au chou fleur relevées avec une pointe de piment d'Espelette. Ou comment faire manger des légumes aux enfants ! recette sans gluten, lait, oeufs

Gaufres de Liège à la cheminée
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La fille du boulanger cuisine - La recette authentique des gaufres de Liège

Gaufres maison aux myrtilles
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pimprenelle - Savourer une petite douceur après notre sortie dans la neige fait partie des petits bonheurs gourmands. De bonnes gaufres en dessert ou le temps d’un goûter...

Gaufres aux poires, sauce chocolat
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kilometre-0 - C’est la pleine saison des poires, profitez-en.

Gaufres forestières
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Nota Banane -  Les gaufres salés j'ai découvert ça lorsque j'étais étudiante à Montpellier dans un petit resto place Jean Jaurès. Et... j'ai adoré le concept, alors après de multiples essais je suis parvenu à LA recette parfaite : savoureuse et légère ! Les...

Gaufres
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Jacre - Envie de Gaufres IGbas - Les recettes de Jacre/En toute simplicité ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Lukken
Lukken

Un peu gay dans les coings - Ces lukken flamandes sont de petites galettes (gaufrettes) au beurre traditionnelles du Nouvel An.

Gaufre de Liège
Gaufre de liège

Sucré, Sablé - Les célèbres gaufres belges, croustillantes à souhait au sucre qui craque sous la dent ! Du maître Conticini bien sûr !

Gaufres sucrées aux carottes
Gaufres sucrées aux carottes

Croquant - Fondant ... Gourmand - Un légume dans le dessert? C’est ce que j’ai fait avec ces Gaufres sucrées aux carottes.

Gaufres de potimarron
Gaufres de potimarron

Recettes de Clairette - La recette parfaite pour recycler un reste de courge !

Gaufre patate douce sans lactose
Gaufre patate douce sans lactose

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! - Des gaufres légères et sans lactose, à la patate douce.

Mini gaufres au saumon
Mini gaufres au saumon

Les petits secrets de lolo - Les fêtes de fin d’année approchent…Avez-vous réfléchi à votre menu ? Et comme un bon repas commence toujours par un apéritif réussi, je vous propose de réaliser des mini gaufres au saumon fumé. Ces petits toasts sont très facile à réaliser et le...

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Gaufres chocolat
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Marine is Cooking - Voici une recette parfaite de gaufres au chocolat, à servir encore tièdes et surmontées d'un peu de chantilly saupoudrée de cacao en poudre. Une gourmandise qui réchauffera petites et grandes papilles !

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Une bonne année commence par un bon petit déj'
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Plaisirs sucrés à tartiner à volonté
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