À vous les meilleures recettes de gaufres sucrées et salées

Une recette de gaufres pour Mardi Gras ou pour n'importe quel autre jour de l'année !

L'accompagnement rêvé pour vos crêpes, gaufres et pancakes.

La recette des gaufres comme à la fête foraine !

Des gaufres à pâte levée, façon gaufres de Liège, mais à la bière (recette du XVIème siècle). Le goût léger de la bière contraste très agréablement avec le sucre caramélisé des gaufres et la richesse du beurre, ces gaufres sont vraiment un régal !

Je vous avais déjà proposé des gaufres salées, les gaufres chorizo raclette, les gaufres à l’aubergine, les gaufres aux flocons de purée, voici une nouvelle version avec laquelle nous nous sommes régalés. Une recette qui fera manger des brocolis aux plus réticents !

Petite variation autour de la brioche perdue cuite au gaufrier. Ces gaufres de brioche perdue sont une petite recette simple et gourmande idéale aussi bien pour le petit déjeuner, le goûter que le dessert.

Ces petites gaufres sont parfaites pour accompagner la dégustation de glaces ! Pour réaliser cette recette, il vous faut un gaufrier dont les plaques ont des alvéoles relativement petites : cela ne marchera pas par exemple avec un gaufrier adapté aux gaufres de Liège. Dans ce cas, il faudra utiliser une plaque à gaufrettes.

Appelées aussi "Dunkerquoises", ces gaufrettes craquantes ont un bon goût de cassonade et de cannelle.

Voici une manière de manger différemment la courge, une délicieuse recette de gaufres salées qui je pense plaira ! On a adoré, surtout avec la sauce au champignons et gorgonzola et le bacon. Au final, un plat très gourmand.

Je vous propose la recette de gaufres délicieuses, moelleuses avec le sucre perlé qui craque sous la dent. Ce sont mes préférées et je crois que je ne suis pas la seule !

Une mise en bouche originale et simple à faire

Et si on servait les pommes de terre sous forme de gaufre pour les fêtes ?

Une recette simple, rapide et gourmande de gaufre salée.

des gaufres croustillantes et fondantes à la fois

Des gaufres pleines de saveurs pour un apéritif qui change ou un plat léger accompagné d'une salade

Des gaufres à IG bas à la farine de petit épeautre complet.

Une recette de gaufre qui ravira les amateurs de baba au rhum.

Envie de gaufres de liège pour le goûter ! ? Réalisez cette recette de pâtisserie bien connue et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gaufres avec une pâte au leben et à l'huile garnies de dattes, de kiwi, des oranges et du miel de la ruche pour apporter de la fraîcheur, la pâte est légère, moelleuse et croustillante, recette de mon inspiration.

Régalez-vous avec cette recette de goûter et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Une recette originale de gaufres pour les petit-déjeuners gourmands, les goûters ou les soirées gaufres et crêpes. Par contre, si n'aimez pas la cannelle diminuez les doses car je trouve qu'elle est très présente à la dégustation mais moi j'adore ça donc j'ai adoré ! Le fait de les servir avec une meringue italienne que l'on brûle à table avec le chalumeau de cuisine est très ludique mais il faut avoir des grands enfants à table (qui bien sûr voudront faire leur gaufres!). Néanmoins, je trouve que cela rend la gaufre très sucrée et que la cannelle la parfume déjà beaucoup donc je préfère sans mais là à table c'était une question de goûts, les avis divergeaient quant à l'ajout de la meringue et le fait de se servir du chalumeau !