À vous les meilleures recettes de gaufres sucrées et salées

Gaufre
La gaufre, de Bruxelles ou d'ailleurs c'est toujours un régal ! Photo par Joy.

Les gaufres se dégustent le plus souvent sucrées, légèrement saupoudrées de sucre glace pour les plus sages ou accompagnées de sauce chocolat ou de crème chantilly pour les gourmands.

Mais les gaufres salées sont aussi un excellent support tout comme les crêpes pour une fine tranche de saumon, de jambon cru ou simplement un oeuf.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Gaufres
Gaufres

Une recette de gaufres pour Mardi Gras qui fonctionne bien aussi les autres jours de l'année !

Caramel au beurre salé
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L'accompagnement rêvé pour vos Crêpes, gaufres et pancakes.

Gaufres de foire
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La recette des gaufres comme à la fête foraine !

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Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

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Gaufres faciles et délicieuses
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Gaufres moelleuses
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Le Pays des Gourmandises  -  Faciles et rapides à confectionner, ces gaufres se dégustent merveilleusement bien avec de la chantilly maison, de la confiture, de la pâte à tartiner ou toute autre gourmandise de...

Gaufres salées dinde hachée fromage
Gaufres salées dinde hachée fromage

Tastygourmandise  -  Les gaufres salée est une excellente idée non seulement pour les déguster avec la salade au choix en entrée mais aussi une bonne idée pour utiliser tout ce qu’on a dans le placard afin d’éviter le gaspillage,...

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Foie gras sur gaufre au pain d'épices et chutney de kaki
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Gaufres aux fruits rouges
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Pâte à tartiner au speculoos
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La gourmandise selon Angie  -  Voici la recette d'une pâte à tartiner ultra savoureuse, vite préparée et vite engloutie ! Elle est par ailleurs peu sucrée, sans lait et sans gluten. La préparation est ultra enfantine et rapide. On...

Gaufres croustillantes
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Les petits secrets de lolo  -  La meilleure recette pour faire des gaufres croustillantes et légères ! Humm, c'est tellement bon !

Cookies gaufres
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Macuisinepourtous  -  Une recette originale et gourmande à découvrir.

Gaufres aux légumes
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Plat et recette  -  Essayez cette recette de légumes et donnez votre avis en commentaire !

Gaufres aux épices à pumpkinpie
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Mes inspirations culinaires  -  Envie de Recette Gaufres sans gluten, sans lait aux epices a pumpkinpie ? Découvrez cette recette de pumpkin et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gaufres coco charbon noir
Gaufres coco charbon noir

A Prendre Sans Faim  -  Une recette originale de gaufres à base de charbon noir et de lait de coco. Ici, j'ai utilisé un mélange de farine de quinoa et de farine de maïs Maïzena c'est donc une version sans gluten et sans lactose de ces gaufres. Pour le charbon noir, vous...

Tiramisu aux gaufres
Tiramisu aux gaufres

Les Gourmandises De Lilie  -  Servies dans des petites verrines, ces tiramisu accompagneront avec délice un café gourmand.

Gaufres roulées à la crème de mascarpone
Gaufres roulées à la crème de mascarpone

CulinaireAmoula  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de gaufres roulées à la crème de mascarpone.

Gaufres de ma maman
Gaufres de ma maman

Macuisinepourtous  -  Une recette de petites gaufres délicieuses et très simples à préparer.

Gaufres de Bruxelles
Gaufres de bruxelles

Cook'n'Roll  -  Ces gaufres sont assez légères et volontairement peu sucrées; on pourra si on désire une version plus gourmande remplacer le lait par de la crème, et multiplier les quantités de sucre, certainement jusqu’à 80g ! Personnellement je les aime peu...

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