Recettes de gaufres et de crêpes

Gaufre
La gaufre, de Bruxelles ou d'ailleurs c'est toujours un régal ! Photo par Joy.

Les gaufres se dégustent le plus souvent sucrées, légèrement saupoudrées de sucre glace pour les plus sages ou accompagnées de sauce chocolat ou de crème chantilly pour les gourmands. Mais les gaufres salées sont aussi un excellent support tout comme les crêpes pour une fine tranche de saumon, de jambon cru ou simplement un oeuf.

Recettes, techniques et vidéos de gaufres et de crêpes du Chef

Caramel au beurre salé
Caramel au beurre salé

L'accompagnement rêvé pour vos Crêpes, gaufres et pancakes.

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Quelques vidéos de gaufres et de crêpes du Chef et des Gourmets

Caramel au beurre salé

Chef Simon  -  L'accompagnement rêvé pour vos Crêpes, gaufres et pancakes.

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Idées de recettes de gaufres et de crêpes des Gourmets

Sauce au chocolat Démoniak
Sauce au chocolat démoniak

Lolo et sa Tambouille  -  En accompagnement de crêpes, de gaufres, pour accompagner un fondant au chocolat (pour une pause 100% chocolatée !) ou tout simplement pour y tremper des fruits ou des chamallows, pour les amateurs, la sauce au chocolat régale toujours le plus grand monde.

Pâte à tartiner maison
Pâte à tartiner maison

L'entracte gourmand  -  Hello les gourmands, Je reviens vers vous avec une nouvelle recette ultra gourmande et chocolatée. Elle ravira petits et grands, idéale pour le petit déjeuner ou pour le goûter. Vous l'aurez deviné, il s'agit de la pâte à tartiner !!!!!!!!!!!!!! Tadaam !!!!!!!!!!!  Attention, pas la industrielle avec de l'huile de palme, et plein de cochonneries... non une pâte à tartiner artisanale HOME MADE !!!!!! J'ai pioché la recette chez Christophe Michalak...

Pâte à tartiner au carambar
Pâte à tartiner au carambar

Amandise  -  Une pâte à tartiner complètement addictive, au carambar ! Personne n'y résistera et encore moins vous quand vous verrez combien elle est rapide et facile à préparer ! Les enfants et les parents vont adorer.

Pâte à tartiner au speculoos
Pâte à tartiner au speculoos

La gourmandise selon Angie  -  Voici la recette d'une pâte à tartiner ultra savoureuse, vite préparée et vite engloutie ! Elle est par ailleurs peu sucrée, sans lait et sans gluten. La préparation est ultra enfantine et rapide. On place tous les ingrédients dans le blender, on mixe et hop le tour est joué !

Sirop de chocolat
Sirop de chocolat

Une Petite Faim  -  J'ai offert de la Crème De Whisky Maison et dans la recette, je devais avoir du sirop de chocolat, je me suis dis que je devais le réaliser moi même et bah c'est super simple finalement, ça sert dans pleins d'autres recettes et en plus je sais exactement ce qu'il y a dedans, je ne pense pas en racheter un jour, tellement que c'est facile à réaliser. Vous pouvez l'utiliser sur les glaces, dans les yaourts, sur des fruits, des bases de liqueurs, etc... Vous pouvez l'aromatiser à votre goût, cannelle, vanille, pour la fève tonka, moi pour la crème de whisky maison, je le fais à l'extrait de vanille, pour ne pas dénaturer le goût de mon petit cadeau fait maison.

Caramel au beurre salé
Caramel au beurre salé

Simple & Gourmand  -  Alors ça…comment vous dire…Le caramel au beurre salé se mange à la cuillère tellement c’est gourmand. On peut en mettre sur des crêpes, juste sur des pommes poêlées, enfin partout quoi! Miam-miam assuré!!

Ninitella ou pâte à tartiner chocolat noisette
Ninitella ou pâte à tartiner chocolat noisette

Recettes au companion ou pas  -  Une délicieuse pâte à tartiner comme le nutella faite maison

Caramel beurre salé inratable
Caramel beurre salé inratable

Sarah  -  Une recette inratable du caramel beurre salé,idéal pour garnir macarons,crêpes et gaufres!

Crêpes et gaufres aux fruits rouges
Crêpes et gaufres aux fruits rouges

Recettes de Juliette  -  Une recette de pâte à crêpes ou gaufres, avec ou sans lactose, à agrémenter à l'envi.

Pâte à tartiner Spéculoos
Pâte à tartiner spéculoos

MiamAddict  -  Envie de Pâte à tartiner Spéculoos ? Découvrez cette recette de pâte à tartiner et donnez votre avis en commentaire !

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Une recette de gaufres choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gaufres croustillantes et moelleuses au cacao
Gaufres croustillantes et moelleuses au cacao

Mes inspirations culinaires  -  Une recette de gaufres croustillantes et moelleuses sans temps de repos au cacao et pépites de chocolat ultra gourmandes et surtout facile à réaliser pour le plus grand bonheur des enfants.

D'autres listes de recettes de gaufres et de crêpes

Les meilleures recettes de gaufres et de crêpes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Chouchous, beignets, chichis... Les incontournables de la plage
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Que serait la plage sans le sable, le soleil et ses pauses gourmandes ?

Plaisirs sucrés à tartiner à volonté
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Garantis sans huile de palme et autres additifs.