Recettes de pâte à crêpes

Ingrédients pour la pâte à crêpes
Farine, oeufs, lait... rien de plus simple que la pâte à crêpes. Photo par daffodilred.

Farine, oeufs, lait... rien de plus simple que la pâte à crêpes. Elle s'adapte même à tous les régimes alimentaires ou presque ! On peut remplacer le lait par de la bière, du cidre, un lait végétal et la farine de blé par une farine sans gluten. Quant aux oeufs, vous pouvez aussi ne pas en mettre. Vive les crêpes party !

Recettes, techniques et vidéos du Chef

La pâte à crêpes
La pâte à crêpes

Une recette de pâte à crêpes pour la Chandeleur, Mardi Gras ou une crêpes party.

Galettes ou crêpes salées
Galettes ou crêpes salées

Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.

Voir toutes les recettes de pâte à crêpes du Chef...

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

La pâte à crêpes

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Crêpe à l'oignon au four
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Pâte à crêpes
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Pâte à crêpes
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Recettes au companion ou pas  -  Je vous propose la recette de pâte à crêpes du grand chef Paul Bocuse

Crêpes sans gluten et sans lactose
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Twinsribbons  -  Vous aimez les crêpes mais vous les voulez sans lactose et sans gluten? Découvrez ma recette sur mon blog culinaire ainsi que toutes mes astuces pour la réussir et sa fiche...

Pâte à crêpes à la farine de sorgho
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Crêpes légères
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Pâte à crêpes
Pâte à crêpes

La Loi de la Gourmandise  -  Une pâte à crêpes très facile à réaliser à l’aide de votre blender !

Pâte à crêpes facile
Pâte à crêpes facile

Céline de je-papote.com  -  Ma recette de pâte à crêpes toute simple impossible à rater !

Crêpes 4-3-2-1
Crêpes 4-3-2-1

Papilles à l'affut  -  Astuce plus que recette voici les crêpes en 4-3-2-1 !

Crêpes au cidre au petit goût de pomme
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Flo/Au Fil du Thym  -  Recette facile et délicieuse de crêpes au cidre au petit goût de pomme qui iront aussi bien en sucré qu'en salé ! Tout comme les crêpes à la bière, le cidre est une bonne solution pour confectionner des crêpes...

Crêpes au lait Ribot
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By acb 4 you  -  On fait sauter les crêpes pour la Chandeleur mais rien ne vous empêche de les faire tout au long de l’année pour le plaisir des grands et des petits. Ces crêpes sont légères et moelleuses, elles sont...

Crêpes à la bière et au rhum
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Crème de Sucre  -  Des crêpes à la bière et pas seulement ! Le rhum vient compléter la liste d'ingrédients de cette super recette de crêpe, provenant du compositeur Alain Lefevre. Et oui, une recette familiale, à ce qu'il parait ! L'association de ces deux breuvages...

Pâte à crêpes de Pierre Hermé
Pâte à crêpes de pierre hermé

Cuisine moi un mouton  -  Une recette de chef pour vous. Une pâte lisse, liquide mais pas trop, généreusement parfumée à la fleur d'oranger. Vous ferez donc de délicieuses crêpes sur lesquelles vous pourrez déposer votre

Pâte à crêpe
Pâte à crêpe

Johan - maPatisserie.fr  -  Pâte à crêpe : recette de la pâte à crêpe facile pour réaliser des crêpes à la Chandeleur, un gâteau de crêpes, etc... car les crêpes font toujours plaisir !

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Crêpes bicolores
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Des crêpes, oui, mais sans gluten !
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Parce qu'il n'y a pas de mal à se faire plaisir.

A chacun sa crêpe !
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Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.

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On fait sauter les crêpes sucrées.

Galettes et crêpes salées : du plaisir à la Chandeleur !
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Crêpes ou galettes, elles ne se mangent pas qu'en dessert.

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