Pâte à crêpes à la farine de sorgho

Quelques mots sur la recette

Et si vous remplaciez la farine de blé par de la farine de sorgho ? Très peu consommée en France, c'est pourtant la cinquième céréale la plus produite dans le monde. Petits et grands se régaleront avec ces crêpes et ce sera parfait pour les intolérants au gluten car il n'y en a pas.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Des crêpes, oui, mais sans gluten !

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Parce qu'il n'y a pas de mal à se faire plaisir.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Tortelli.

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