Servies en entrée ou en plat principal, les crêpes salées sont toujours une excellente idée pour un repas simple et savoureux. Pour cela, il suffit de préparer une pâte à crêpes neutre, sans sucre. Rapides à préparer, elles sont généralement appréciées de toute la famille.
Les idées de garniture ne manquent pas. Crêpes salées jambon béchamel, champignons épinards ou saumon fumé crème fraîche, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. La pâte à crêpes peut également être enrichie de légumes pour encore plus de gourmandise.
Ces crêpes salées au reste de courge potimarron sont super moelleuses, faciles et rapides à réaliser. On peut les déguster natures (pour les plus impatients), ou garnies avec un accompagnement froid ou chaud. J’ai choisi ici d’utiliser une garniture à base de verdure. J’ai également testé avec une poelée de champignons, c’est excellent. A vous de choisir.
Des crêpes en version salées et avec des légumes s’il vous plaît ! C’est l’une des recettes que j’adore, avec du fromage fondant à l’intérieur pour plus de réconfort ou du fromage frais.
Les crêpes salées, mes préférées ! Un pur délice ! Des crêpes moelleuses, des légumes et une sauce onctueuse... C'est quand même un plat bien consistant, parfait pour l'hiver du coup !
Ce gâteau de crêpes garnies de légumes, de produits de la mer et de ricotta est idéal pour un pique nique ou un buffet. Quant à la garniture, l’idéal est de laisser libre court à votre inspiration, à la saison et à vos stocks.
Voici la recette incontournable pour un apéritif, un pique-nique, ou une entrée, des roulés de crêpes au jambon et fromage frais. Garnies de jambon blanc, jeunes pousses d’épinard et fromage frais, ces crêpes sont roulées sur elles-mêmes puis coupées en petites bouchées. A faire facilement en quelques minutes. !
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Classiques, sans gluten ou sans lactose, salées ou sucrées, il y en aura pour tous les goûts !
Le poireau a une saveur douce qui s'adapte à de nombreuses préparations.
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