Il n'y a pas de saison ni de jour précis pour déguster de bonnes crêpes et galettes ! Chandeleur ou pas, quand l'envie de crêpes se fait ressentir, inutile de résister.
Qu'elles soient classiques, sans gluten, bretonnes ou vietnamiennes, fines ou épaisses, on les aime à toutes les sauces et vous trouverez certainement votre bonheur dans cette délicieuse sélection.
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Comment bien partager vos recettes pour les faire connaître ? Notamment en soignant vos tags.
Le mot farine est issu du latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ».
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