Kluski Food

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19 recettes. 1 abonné. Réside à Kluskifood, en France. Inscrit(e) depuis le 02 décembre 2020.

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Recettes faciles et gourmandes

Recettes de Kluski Food

Pavés de saumon au lait de coco
Pavés de saumon au lait de coco

Des pavés de saumon accompagnés d’une sauce pleine de saveurs au lait de coco, gingembre et citron vert. De quoi ravir vos papilles :)

Boeuf bourguignon
Boeuf bourguignon

Une recette classique mais dont on ne se lasse pas ! Un boeuf bourguignon qui a mijoté plusieurs heures en cocotte, c’est LE plat réconfortant de l’hiver. Une viande tendre, des légumes fondants et une délicieuse sauce le tout accompagné d’une...

Galette des Rois à la frangipane
Galette des rois à la frangipane

La galette des rois garnie à la frangipane, un mélange de crème d’amande et de crème pâtissière. Une recette à tomber par terre !

Hasselback potatoes
Hasselback potatoes

Hasselback potatoes ou pommes de terre rôties à la suédoise. De délicieuses pommes de terre cuites au four, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Elles accompagneront parfaitement votre plat. Le poulet rôti du dimanche par...

Truffes au chocolat et cognac
Truffes au chocolat et cognac

Pour accompagner le café, rien de mieux que du chocolat. En cette fin d’année, variez les mignardises et confectionnez des truffes en chocolat parfumées au cognac. Leur texture ultra fondante plaira sans...

Vin chaud aux épices
Vin chaud aux épices

Le vin chaud aux épices, une recette typique de Noël ! Idéal pour se réchauffer après une longue promenade d’hiver ou juste pour accompagner les sablés de Noël au goûter. Une boisson chaude aux doux parfums d’épices, uniquement pour les adultes ;)

Cupcakes de Noël au vin rouge
Cupcakes de noël au vin rouge

Des cupcakes de Noël ! Plus précisément, ce sont des muffins au vin rouge et pépites de chocolat surmontés d’une ganache au chocolat.

Crumble salé poulet et tomates
Crumble salé poulet et tomates

Une recette de crumble salé, au poulet et à la tomate ! Un plat simple, rapide et délicieux. Parfait pour un repas en famille.

Biscuits moelleux à la noisette
Biscuits moelleux à la noisette

Que faire de nos jaunes d’oeufs restants ? Une petite recette de biscuits à la noisette à la texture parfaite !

Soupe de carottes à l'orange
Soupe de carottes à l'orange

Une recette de soupe faite maison pour se réchauffer et avoir bonne mine : une soupe de carotte à l’orange ! Idéale en repas pour le soir. L’orange associée à la carotte donne un goût légèrement sucré et acidulé à cette soupe réconfortante. À...

Mannele
Mannele

Pour la Saint Nicolas chez nous c’est Mannele. Quand j’étais petite ma Mamie nous confectionnait ces petites brioches en forme de bonhomme.

Chocolat chaud de Noël
Chocolat chaud de noël

Il fallait bien une boisson chaude pour accompagner tous ces biscuits de Noël non ? Un chocolat chaud aux épices de Noël et zestes d’orange, un délice !

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Des recettes qui ne mangue pas d'air
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La mangue, un fruit exotique à la chair orangée, juteuse et parfumée
L'orange passe au rouge
L'orange passe au rouge
Ça va saigner dans les agrumes !
C'est pas moi, c'est lotte !
C'est pas moi, c'est lotte !
La lotte, un poisson qui a la grosse tête
Galettes au nord, couronnes au sud, c'est l’Épiphanie !
Galettes au nord, couronnes au sud, c'est l’Épiphanie !
Une sélection de recettes pour tirer les rois.