Boeuf bourguignon et purée de pommes de terre maison

Boeuf bourguignon

Name: Boeuf bourguignon
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: boeuf bourguignon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Kluski Food

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 3 h 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette classique mais dont on ne se lasse pas ! Un boeuf bourguignon qui a mijoté plusieurs heures en cocotte, c’est LE plat réconfortant de l’hiver. Une viande tendre, des légumes fondants et une délicieuse sauce le tout accompagné d’une purée de pommes de terre maison.

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Recette ajoutée le 16/01/21 - Mise à jour le 02/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Boeuf bourguignon

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On mijote cette belle recette qu'on aime tous en écoutant Isn't She Lovely - Stevie Wonder

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Fêtons nos grands-mères avec de bons petits plats

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