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En cuisine, le vin rouge est l'ami de nombreuses recettes

Verre de vin rouge

Coq au vin, boeuf bourguignon, daube niçoise... le vin rouge rentre parmi les ingrédients de nombreuses recettes Photo par Virath.

Recettes, techniques et vidéos de vin rouge du Chef

Pêches au vin rouge épicé
1
Poires pochées au vin rouge
2
4
Sauce vin rouge
2
Sauce bordelaise
3
1
Escargots sauce au vin rouge
Boeuf bourguignon
27
35
Saumon au vin rouge
1
Oeufs pochés vigneronne
2
Boeuf bourguignon avec marinade

Meilleures recettes de vin rouge des Gourmets

Des idées de recettes de vin rouge pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Broufado
Foie de Veau à la Vénitienne
Bourguignon de seitan aux champignons et châtaignes
Le thon au vin rouge à la créole
Arancini
1
Civet de seiche au multi cuiseur
Andouille vigneronne
1
Club sandwich saumon et confit d'échalotes au vin rouge
Bourguignon de champignons

Dernières recettes de vin rouge par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de vin rouge qui changent !

Daurade grillée à la plancha sauce bordelaise
Daube Provençale
Daube provençale
Sangria sans bulles
Gigot, gigue de chevreuil mariné, cuit à la broche
1
Cuisses de poulet au vin rouge
Oeufs pochés à la bourguignonne
Prunes au vin rouge et glace au mascarpone
Poulet aux champignons, sauce rose au Vermouth, pappardelles

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coupes à glace
Coupes à glace

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de glace.

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Des recettes notées vin sur vin !
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Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.

In vino veritas
In vino veritas

Et encore plus à l'approche des vendanges.

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