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En cuisine, le vin rouge est l'ami de nombreuses recettes

Verre de vin rouge

Coq au vin, boeuf bourguignon, daube niçoise... le vin rouge rentre parmi les ingrédients de nombreuses recettes Photo par Virath.

Recettes, techniques et vidéos de vin rouge du Chef

Sauce bordelaise
3
1
Poires pochées au vin rouge
2
4
Boeuf bourguignon
27
35
Saumon au vin rouge
1
Oeufs pochés vigneronne
2
Sauce vin rouge
2
Boeuf bourguignon avec marinade
Pêches au vin rouge épicé
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Des idées de recettes de vin rouge pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Potée de saucisses aux oignons rouges caramélisés de Gordon Ramsay
Foie gras poché au vin chaud
Magret de canard en sauce cacao
1
Civet de chevreuil façon grand veneur
VEB VEB
Sangria
Fondue bourguignonne au vin rouge
Club sandwich saumon et confit d'échalotes au vin rouge
Cœur de veau aux morilles et cèpes façon bourguignon
Andouille vigneronne

Dernières recettes de vin rouge par les Gourmets

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Civet de lapin maltais "Stuffat Tal Fenek"
Le ragoût de sanglier
Joue de bœuf aux épices douces
Poires pochées au vin rouge
Poires pochées au vin rouge
Bourguignon de champignons
Gratin de macaroni au confit de canard et foie gras
Oeufs en meurette aux escargots
Lasagnes

Laissez le vin respirer

Le cadeau indispensable pour les amateurs de vin, la carafe à décanter en cristal pour une expérience de dégustation plus intense.

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Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.

In vino veritas
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