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En cuisine, le vin rouge est l'ami de nombreuses recettes

Verre de vin rouge

Coq au vin, boeuf bourguignon, daube niçoise... le vin rouge rentre parmi les ingrédients de nombreuses recettes Photo par Virath.

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Recettes, techniques et vidéos de vin rouge du Chef

Boeuf bourguignon
26
34
Sauce bordelaise
3
1
Poires pochées au vin rouge
2
3
Boeuf bourguignon avec marinade
Oeufs pochés vigneronne
1
Pêches au vin rouge épicé
1
Saumon au vin rouge
Sauce vin rouge
1

Meilleures recettes de vin rouge des Gourmets

Des idées de recettes de vin rouge pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Lapin confit au vin rouge
Lapin à la sicilienne
Daube Provençale et gnocchi de Pommes de Terre
1
Magret de canard sauce pinot noir
Magrets de canard aux cerises, au miel et aux épices
Vin apéritif aux noix vertes
Coq au vin façon grand-mère bourguignonne
1
Boeuf bourguignon
Rôti de sanglier mariné au vin rouge

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Bourguignon de champignons bruns et châtaignes
Magret de canard en sauce cacao
Bœuf Braisé au Barolo
Risotto au Barolo
Poires au vin, au miel et à la cannelle
Pavés de cerf sauce et poires au vin
Bœuf bourguignon
Vin chaud aux épices
Sangria au vin rouge

Laissez le vin respirer

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In vino veritas
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