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En cuisine, le vin rouge est l'ami de nombreuses recettes

Verre de vin rouge

Coq au vin, boeuf bourguignon, daube niçoise... le vin rouge rentre parmi les ingrédients de nombreuses recettes Photo par Virath.

Recettes, techniques et vidéos de vin rouge du Chef

Sauce vin rouge
1
Sauce bordelaise
3
1
Poires pochées au vin rouge
2
3
Boeuf bourguignon avec marinade
Pêches au vin rouge épicé
1
Boeuf bourguignon
26
34
Oeufs pochés vigneronne
1
Saumon au vin rouge

Meilleures recettes de vin rouge des Gourmets

Des idées de recettes de vin rouge pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Magret de canard sauce pinot noir
Côte de boeuf et sa sauce vigneronne
Rôti de porc, sauce grand veneur façon venaison
Pruneaux au vin rouge et aux épices
Guignolet de ma maman
Ragoût de canard à la grenade
Daube de poulpe au vin rouge
Lapin confit au vin rouge
Lapin à la sicilienne

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Maquereaux grillés au barbecue, sauce au vin rouge
Bœuf carottes
Bavette à l'échalote
Cake au chocolat et vin rouge
Sangria pétillante aux agrumes
Salade de fraises au vin rouge vanillé
Bourguignon de champignons bruns et châtaignes
Magret de canard en sauce cacao
Bœuf Braisé au Barolo

Laissez le vin respirer

Le cadeau indispensable pour les amateurs de vin, la carafe à décanter en cristal pour une expérience de dégustation plus intense.

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In vino veritas
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Et encore plus à l'approche des vendanges.

Une touche de vin rouge dans votre assiette
Une touche de vin rouge dans votre assiette

Le vin rouge en cuisine, c'est classique et délicieux.

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