Cuisses de lapin façon daube provençale

Une recette gourmande et colorée qui met à l’honneur la tendreté du lapin, délicatement mijoté dans une sauce onctueuse à la crème. Accompagnés d’une poêlée fondante de carottes et de butternut, ces émincés révèlent des saveurs douces et équilibrées, parfaites pour un repas réconfortant.

Simple et rapide à préparer, ce plat réunit la légèreté du lapin, la douceur des légumes d’automne et la richesse d’une sauce crémeuse. Idéal pour un dîner convivial ou un déjeuner dominical, il séduit autant les amateurs de cuisine traditionnelle que les gourmets en quête d’authenticité.

Servez bien chaud, parsemé d’un peu de persil frais, et savourez ce mariage harmonieux entre terroir et gourmandise.

Doux et succulent, ce plat de lapin au miel et pain d’épices, éveillera le palais des férus de sucré salé. Un mariage de saveurs qui sublime la viande de lapin et qui fleure bon les fêtes. Accompagné de riz et de marrons, c'est un véritable bonheur pour les papilles.

Reconnues pour leur côté tendre et savoureux, les gigolettes de lapin associées au sucre des poires, et agrémentées par la délicate pointe d’acidité des airelles ont de quoi enchanter les papilles des gourmands. Une recette qui séduira les petits et grands.