Gigolettes de lapin au poire et aux airelles pour les fêtes

Gigolettes de lapin au poire et aux airelles

Name: Gigolettes de lapin au poire et aux airelles
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: lapin
Ingredients: 4 gigolettes de lapin LOEUL & PIRIOT; 1 verre de bouillon de volaille; 1 bocal d’airelles; 4 poires

Loeul & Piriot

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

2 personnes

4 gigolettes de lapin LOEUL & PIRIOT

1 verre de bouillon de volaille

1 bocal d’airelles

4 poires

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 210°C (Th 7).

2Dans un plat allant au four, déposez les gigolettes et versez le bouillon de volaille, puis assaisonnez à votre convenance.

3Enfournez pendant 20 minutes environ en arrosant régulièrement.

410 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez dans le plat les airelles et les ½ poires préalablement poêlées avec une noix de beurre.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Reconnues pour leur côté tendre et savoureux, les gigolettes de lapin associées au sucre des poires, et agrémentées par la délicate pointe d’acidité des airelles ont de quoi enchanter les papilles des gourmands. Une recette qui séduira les petits et grands.

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Recette ajoutée le 02/12/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gigolettes de lapin au poire et aux airelles

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