Name: One pan pasta de lapin
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: lapin
Ingredients: 1 barquette d'aiguillettes de lapin; 400 g de spaghettis complet; 1 l de bouillon de légumes; 1 poivron rouge; 4 oignons nouveaux; 2 gousses d'ail; 10 tomates-cerises; 10 feuilles de basilic; 20 olives vertes; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 25 g de Parmigiano Reggiano râpé; 6 pincées de sel fin; 6 tours de moulin à poivre

One pan pasta de lapin

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Nathalielielie

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 barquette d'aiguillettes de lapin

400 g de spaghettis complet

1 l de bouillon de légumes

1 poivron rouge

4 oignons nouveaux

2 gousses d'ail

10 tomates-cerises

10 feuilles de basilic

20 olives vertes

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

25 g de Parmigiano Reggiano râpé

6 pincées de sel fin

6 tours de moulin à poivre

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Préparation de la recette

Couper le poivron en petits cubes

Couper l'ail en 2 et le dégermer puis l'écraser.

Éplucher les oignons nouveaux puis les émincer.

Effeuiller le basilic.

Dans une grande casserole, mettre les spaghettis et tous les ingrédients précédents.

Ajouter le bouillon, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

Mélanger et une fois le liquide à ébullition, cuire pendant 10 à 12 minutes.

Parsemer de parmesan juste avant de servir.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

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basilic lapin olives poivrons pâtes spaghetti tomates

Publié le 27 juillet 2015 à 14h11, Modifié le 22 juillet 2020 à 13h40

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