Sangria : une apéritif à base de vin rouge, de sucre, de fruits et d'épices

Sangria

Name: Sangria
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: sangria
Ingredients: 3 litres de vin rouge; 2 litres d'eau glacée; 10 cl de Cognac; 2 pamplemousses (non traités); 3 oranges (non traitées); 5 citrons et/ou citrons verts (non traités); 200 grammes de sucre en poudre; 2 bâtons de cannelle; 2 gousses de vanille; 2 pincées de muscade en poudre

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Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients

12 personnes

3 litres de vin rouge

2 l d'eau glacée

10 cl de Cognac

2 pamplemousses (non traités)

3 oranges (non traitées)

5 citrons et/ou citrons verts (non traités)

200 g de sucre en poudre

2 bâtons de cannelle

2 gousses de vanille

2 pincée de muscade en poudre

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Préparation de la recette

1Brossez les agrumes sous l’eau froide.

2 Coupez-les en quartiers.

3 Versez le sucre dans un grand saladier.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de cocktail

Un apéritif incontournable pour les anniversaires, vins d’honneurs, mariages, etc. La sangria ! La sangria est préparée avec du vin rouge dans lequel macèrent des tranches d'agrumes et de fruits avec des épices et de l'eau gazeuse ou de la limonade.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 20/08/18 - Mise à jour le 30/11/22 .

Accord mets et musique

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On sirote la sangria avec modération et en écoutant Bonito du groupe espagnol Jarabe De Palo. Bonito, todo me parece bonito...

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