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L'alcool entre dans la composition de nombreuses recettes

Assortiment d'alcools divers

Certains alcools sont utilisés en cuisine et en pâtisserie Photo par Marcelo Braga.

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Recettes, techniques et vidéos d'alcool du Chef

Cherry Brandy
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Sabayon sans alcool
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Flip

Idées de repas, menus et recettes d'alcool des Gourmets

Rhum arrangé ananas vanille
Baba au rhum
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Cocktail Moscow Mule
Sex on the beach
Cocktail à la framboise
Cocktail au pineau des Charentes
Cocktail Cointreau Fizz melon menthe
Limoncello spritz au crémant d’Alsace
Queues de langoustes à l'américaine
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Parfait glacé au floc de Gascogne
Rhum arrangé mandarine et vanille
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Ragoût de boeuf à la Guinness
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Cupcakes chocolat Guinness et glaçage thé matcha
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Meilleures recettes d'alcool

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Chef une p'tite bière on a soif !
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Qu'elle soit blonde ou brune, la bière parfume de nombreuses préparations.

Je vous sers une p'tite mousse ?
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La bière donne du goût à vos mijotés, cocktails et gâteaux.

Vous ne voulez pas un whisky avant ?
Portons un toast pour le nouvel an !
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Dites bye bye à 2021 avec un délicieux cocktail et sans regrets !

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