Chocolat chaud à la liqueur Suze

Chocolat chaud à la Suze

Name: Chocolat chaud à la Suze
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: chocolat chaud
Ingredients: 4 cuillères à soupe de Suze; 100 grammes de chocolat noir; 30 cl de lait; 2 cuillères à café de sucre (+10 grammes); Cannelle (facultatif); 10 cl de crème fraîche liquide (entière)

Stella Cuisine

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

2 personnes

4 cuillères à soupe de Suze

100 g de chocolat noir

30 cl de lait

2 cac de sucre (+10 grammes)

Cannelle (facultatif)

10 cl de crème fraîche liquide (entière)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Montez la crème fraîche en chantilly avec les 10 grammes de sucre.

2 Réservez au frais.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de boisson

Saviez-vous que la Suze et le chocolat se mariaient parfaitement bien ? Si cet alcool est souvent boudé pour son amertume, il faut apprendre à l’accommoder pour révéler son arôme. Voici une boisson réconfortante interdite aux enfants ! A déguster avec quelques marshmallows devant un feu de cheminée et un plaid tout doux.

Voir la recette

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Publié le 15 décembre 2014 à 13h37, Modifié le 18 septembre 2025 à 09h44