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Recettes de pommeau

Une bouteille de pommeau

Pour obtenir l'appélation pommeau, les pommes doivent provenir de la zone de calvados AOC. Photo par Dominic Lockyer.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Côte de porc, sauce au pommeau
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Tarte aux fraises et ganache chocolat
Tarte pom-pommes pommeau
Seitan façon Poulet au Cidre et sa Sauce aux champignons et Pommeau
Rôti de porc au pommeau de Normandie
La pintade au pommeau de Mme HULMER

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