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Sélections de recettes de cuisine d'alcool

Notre choix de meilleures recettes d'alcool.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Soirée cocktails pour apprentis mixologues
Soirée cocktails pour apprentis mixologues

Apprenez à réaliser des cocktails et épatez vos convives.

Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été
Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été

Fraîches et colorées, les boissons à base de vin sont appréciées par un large public.

Cocktails de fêtes
Cocktails de fêtes

Avec ou sans alcool, le cocktail apporte une touche raffinée à vos fêtes.

Portons un toast pour le nouvel an !
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Dites bye bye à 2023 avec un délicieux cocktail et sans regrets !

Le top 5 des meilleures recettes de cocktails à base de whisky
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Des cocktails qui ne manquent pas de caractère.

Aujourd'hui le barman, c'est vous !
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Une petite liste non exhaustive des cocktails qu'il faut absolument connaître.

La cuisine au pastis
La cuisine au pastis

Le pastis apporte des arômes au bon goût du sud en cuisine et en pâtisserie.

Comme deux gouttes d'eau de vie !
Comme deux gouttes d'eau de vie !

L'eau de vie parfume agréablement vos plats et desserts préférés.

Un menu de Noël pétillant !
Un menu de Noël pétillant !

Riesling, crémant ou Champagne subliment vos recettes de fêtes.

La vodka, une boisson qui fait des étincelles en cuisine
La vodka, une boisson qui fait des étincelles en cuisine

D'origine polonaise mais étroitement liée à la Russie, la vodka s'invite en cuisine.

Chef une p'tite bière on a soif !
Chef une p'tite bière on a soif !

Qu'elle soit blonde ou brune, la bière parfume de nombreuses préparations.

Whiskiky !
Whiskiky !

Le whisky enrichit les saveurs de nombreux plats sucrés et salés.

Vous ne voulez pas un whisky avant ?
Vous ne voulez pas un whisky avant ?

De l'écossais de préférence.

Je vous sers une p'tite mousse ?
Je vous sers une p'tite mousse ?

La bière donne du goût à vos mijotés, cocktails et gâteaux.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes d'alcool partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Quiz spécial pour découvrir ou redécouvrir vos cocktails préférés

Cocktails pour les geeks
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Cocktails pour les geeks

Des recettes de cocktails inspirées de séries, films cultes et jeux vidéos, en version avec ou sans alcool.

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Le ventre des philosophes - Nietzche

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Traité des excitants modernes

Absinthe (La grande absinthe)
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Une plante à l'origine d'une liqueur du même nom qu'on appellera aussi "la fée verte"...

Des cocktails que vous ne connaissez sans doute pas
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Des cocktails que vous ne connaissez sans doute pas

Des boissons pourtant créées par les plus grands bartenders.

Aujourd'hui le barman, c'est vous !
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Une petite liste non exhaustive des cocktails qu'il faut absolument connaître.

Couleur citron pour vos cocktails
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Des cocktails maison pour illuminer le printemps en jaune ou en vert.

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