Les fêtes de fin d'année sont l'occasion de réunir les personnes que nous aimons autour d'un bon repas. Quoi de mieux qu'un cocktail, à consommer avec modération et déclinable tant du point de vue des saveurs que des couleurs, pour porter un toast à l'amour, à l'amitié et donner ainsi une touche pétillante à votre dîner ?
Accompagnez vos amuse-bouches d'un "long drink", avec ou sans alcool, ou si vous préférez d'un "short drink", plus corsé celui-ci. Terminez la soirée avec un "after dinners", le digestif d'après repas. Mais si vous préférez passer directement au "hot drink", prenez soin de le servir bien chaud. Le seul hic : réussir à faire cohabiter toutes les saveurs. Les petits canapés aux oignons ou à l'ail sont donc à éviter... N'hésitez plus, lancez-vous ! Tchin-tchin !
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Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année.... mais pas seulement !
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Des cocktails maison pour illuminer le printemps en jaune ou en vert.
Une boisson simple et rafraîchissante qui peut vous accompagner toute la journée.
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