La Raffinerie Culinaire

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75 recettes . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 26 juin 2013.

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Recettes de La Raffinerie Culinaire

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Ragoût d’agneau aux gombos.

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Essayez cette recette de riz a sushi et donnez votre avis en commentaire !

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Le traditionnel sushi au poisson cru. Je crois que je n’avais jamais réussi à faire un aussi beau riz à sushi, je pense que cela vient de la qualité du riz. Côté poisson, j’ai opté pour le maquereau car...

Bricks à la betterave confite et Feta
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Vous cherchez une recette de bricks à la betterave confite et feta ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tiramisu à la Noix de Coco, Bananes et Sirop d’Érable
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Envie de Tiramisu à la Noix de Coco, Bananes et Sirop d’Érable ? Découvrez cette recette de tiramisu et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Burger de Printemps
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Agneau, Camembert, sauce Thym/Piment d’Espelette.

Panna Cotta au Fromage Blanc, Miel, Granola Noisettes-Abricots et Fleurs de Violette
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Tarte brocoli, chèvre frais et chorizo, pâte à la noisette
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Des brocolis, du chorizo, du fromage de chèvre frais, le tout accompagné d’une pâte à la noisette pour corser un peu le tout et hop, une bonne quiche accompagnée d’une bonne salade, le repas parfait pour un déjeuner simple au soleil.

Macarons curd d’ananas, coeur tartare de traises
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J’aime bien avoir 2 textures dans un macaron, en général un peu de fruits, je trouve que cela casse le côté trop sucré du macaron, alors glisser un petit tartare de fraises au milieu d’un curd...

1 coup de coeur
Petits Pains Roulés aux Myrtilles et Crème de Nougat
Petits pains roulés aux myrtilles et crème de nougat

Vous cherchez une recette de petits pains roulés aux myrtilles et crème de nougat ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Taboulé de chou-fleur aux crevettes grises et à la grenade
Taboulé de chou-fleur aux crevettes grises et à la grenade

Une recette extrêmement simple mais pas moins savoureuse pour autant.

Bouillon thaï aux gambas et choux pak choï
Bouillon thaï aux gambas et choux pak choï

Un petit bouillon plein de saveurs mais bien « light ».

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