La Raffinerie Culinaire

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75 recettes. Réside en France. Inscrit(e) depuis le 26 juin 2013.

Site, blog : http://laraffinerieculinaire.com

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Recettes de La Raffinerie Culinaire

Bamia et Pilaf Arménien
Bamia et pilaf arménien

Ragoût d’agneau aux gombos.

Makis Boeuf et Asperges
Makis boeuf et asperges

Envie de Makis Boeuf et Asperges ? Découvrez cette recette de riz a sushi et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Sushis de maquereau
Sushis de maquereau

Le traditionnel sushi au poisson cru. Je crois que je n’avais jamais réussi à faire un aussi beau riz à sushi, je pense que cela vient de la qualité du riz. Côté poisson, j’ai opté pour le maquereau car...

Bricks à la betterave confite et Feta
Bricks à la betterave confite et feta

Vous cherchez une recette de bricks à la betterave confite et feta ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tiramisu à la Noix de Coco, Bananes et Sirop d’Érable
Tiramisu à la noix de coco, bananes et sirop d’érable

Envie de Tiramisu à la Noix de Coco, Bananes et Sirop d’Érable ? Découvrez cette recette de tiramisu et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Burger de Printemps
Burger de printemps

Agneau, Camembert, sauce Thym/Piment d’Espelette.

Panna Cotta au Fromage Blanc, Miel, Granola Noisettes-Abricots et Fleurs de Violette
Panna cotta au fromage blanc, miel, granola noisettes-abricots et fleurs de violette

Essayez cette recette de granola et donnez votre avis en commentaire !

Tarte brocoli, chèvre frais et chorizo, pâte à la noisette
Tarte brocoli, chèvre frais et chorizo, pâte à la noisette

Des brocolis, du chorizo, du fromage de chèvre frais, le tout accompagné d’une pâte à la noisette pour corser un peu le tout et hop, une bonne quiche accompagnée d’une bonne salade, le repas parfait pour un déjeuner simple au soleil.

Macarons curd d’ananas, coeur tartare de traises
Macarons curd d’ananas, coeur tartare de traises

J’aime bien avoir 2 textures dans un macaron, en général un peu de fruits, je trouve que cela casse le côté trop sucré du macaron, alors glisser un petit tartare de fraises au milieu d’un curd...

1 coup de coeur
Petits Pains Roulés aux Myrtilles et Crème de Nougat
Petits pains roulés aux myrtilles et crème de nougat

Envie de Petits Pains Roulés aux Myrtilles et Crème de Nougat ? Découvrez cette recette de viennoiseries et donnez votre avis en commentaire !

Taboulé de chou-fleur aux crevettes grises et à la grenade
Taboulé de chou-fleur aux crevettes grises et à la grenade

Une recette extrêmement simple mais pas moins savoureuse pour autant.

Bouillon thaï aux gambas et choux pak choï
Bouillon thaï aux gambas et choux pak choï

Un petit bouillon plein de saveurs mais bien « light ».

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Douce, amère ou sanguine, l'orange illumine notre hiver.