Pets de Nonne pour Mardi gras

Pets de Nonne

Name: Pets de Nonne
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: beignets
Ingredients: 172 g d'œufs; 250 g de lait; 150 g de farine; 70 g de beurre; 50 g de sucre vanillé maison; 50 g de sucre en poudre; 1 pincée de sel; 1 bouchon de rhum; Huile pour friture; Confitures, pâte à tartiner pour tremper dedans (facultatif)

La Raffinerie Culinaire

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

6 personnes

172 g d'œufs

250 g de lait

150 g de farine

70 g de beurre

50 g de sucre vanillé maison

50 g de sucre en poudre

1 pincée de sel

1 bouchon de rhum

Huile pour friture

Confitures, pâte à tartiner pour tremper dedans (facultatif)

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Il s'agit simplement de beignets faits avec de la pâte à choux puis roulés dans du sucre. Comme c’est assez petit, on les engloutit en une bouchée...Et ce truc, c’est encore plus traitre que les chips, si vous commencez, vous finissez presque le paquet.

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Publié le 14 mars 2014 à 09h22, Modifié le 26 février 2025 à 12h10

Accord mets et musique

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De petits beignets qui se mangent en écoutant Oasis - Wonderwall

Accord mets et boisson

Essayez un muscat effervescent pour équilibrer la douceur et ajouter une touche de fête, ou un chocolat chaud onctueux pour une expérience réconfortante et gourmande.

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