Pets de nonne
- Préparation : 20'
- Cuisson : 10'
- Facile
- Pour 5 personnes.
Quelques mots sur la recette
À l’occasion de mardi gras, je vous propose de découvrir une nouvelle recette de beignet : les célèbres pets de nonne. On est d’accord : le nom ne fait pas trop rêver mais c’est vraiment très bon ! Il s’agit de beignets soufflés réalisés avec de la pâte à choux. On les saupoudre, après cuisson, de sucre glace même si je préfère personnellement les saupoudrer de sucre semoule.
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A propos de Chef Simon
Version 2.3.2