Name: Caille farcie aux morilles
Total time: 30 min
Cuisine: morilles
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Caille farcie aux morilles

La Raffinerie Culinaire

Quelques mots sur cette recette

La star des repas de Noël, c’est la volaille. Pourtant, c’est quasiment toujours du chapon ou une dinde qu’on retrouve sur les recettes de Noël. Avez-vous déjà pensé à la caille ? Ce n’est pas si compliqué que ça à cuisiner, ici elle est servie avec une farce au veau et aux morilles, un véritable délice.

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Recette ajoutée le 17/12/13 - Mise à jour le 17/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Caille farcie aux morilles

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Une musique partagée par La p'tite cuisine de Pauline pour accompagner une recette de gratin de pommes de terre aux morilles.

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