Name: Cailles farcies pommes et marrons
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: pommes
Ingredients: 4 cailles; 5 petites pommes; 200 g de marrons cuits; 100 g chair à saucisse

Cailles farcies pommes et marrons

Happy papilles

Difficulté moyenne

Préparation : 25 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 cailles

5 petites pommes

200 g de marrons cuits

100 g chair à saucisse

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préparer la farce : découper une pomme en petits cubes.

2 Mixer ensemble les marrons, les cubes de pomme et la chair à saucisse.

3 Saler et poivrer.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour vos repas de fêtes en petit comité, Ces cailles farcies aux pommes et aux marrons seront parfaites

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caille chair à saucisse châtaignes marrons pommes

Recette ajoutée le 06/03/14 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cailles farcies pommes et marrons

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Une musique partagée par Cooking & Cakes pour accompagner une recette de flan au cidre agrémenté de pommes caramélisées et crumble de pêches.

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