Name: Crème de marrons
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: crème de marrons
Ingredients: 1 kg de châtaignes; 400 g de sucre; 1 gousse de vanille; eau

Crème de marrons

Happy papilles

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 kg de châtaignes

400 g de sucre

1 gousse de vanille

eau

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Préparation de la recette

1Inciser les châtaignes et les plonger dans une casserole d’eau.

2 La porter à ébullition et laisser cuire 15 minutes.

3 Les égoutter et les éplucher pour récupérer la pulpe.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Elle est si simple à réaliser qu'il serait dommage de se priver de confectionner soi-même cette délicieuse crème de marrons à la vanille

Voir la recette

châtaignes crème de marrons marrons vanille

Publié le 6 mars 2014 à 16h41, Modifié le 25 octobre 2018 à 15h04

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