Verrines de Fontainebleau à la crème de marrons et poires vanillées

Fontainebleau à la crème de marrons et poires vanillées

Name: Fontainebleau à la crème de marrons et poires vanillées
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crème de marrons
Ingredients: 500g de fromage blanc; 250g égoutté; 20 cl de crème liquide entière; 150 g de crème de marron; 7 poires épluchées et coupées en morceaux; 1 gousse de vanille; Quelques marrons glacés pour la décoration

Docteur chocolatine

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

4 personnes

Pour la crème de fontainebleau

500 g de fromage blanc

250 g égoutté

20 cl de crème liquide entière

150 g de crème de marron

La compotée de poire

7 poires épluchées et coupées en morceaux

1 gousse de vanille

Quelques marrons glacés pour la décoration

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous propose une recette de jolies verrines dessert fondantes pour l'automne : de la crème de fontainebleau à la crème de marrons sur une compotée de poire parfumée à la vanille. Un dessert très simple à préparer qui conviendra parfaitement pour cloturer un repas festif.

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Recette ajoutée le 20/09/23 - Mise à jour le 14/11/24 .

Accord mets et musique

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A savourer en compagnie de Blur - Country House

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