Name: Bûche roulée à la crème de marron
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: noël
Ingredients: Pour la génoise au chocolat :; 4 œufs; 100 g de sucre en poudre; 60 g de farine; 30 g de maïzena; 2 cuillères à soupe de cacao amer en poudre; 1 cuillère à café de levure chimique; Pour la garniture à la crème de marron :; 500 g de crème de marron; 125 g de beurre mou; 20 cl de crème fraîche liquide

Bûche roulée à la crème de marron

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Ingrédients

Pour la génoise au chocolat :

4 œufs

100 g de sucre en poudre

60 g de farine

30 g de maïzena

2 cuillères à soupe de cacao amer en poudre

1 cuillère à café de levure chimique

Pour la garniture à la crème de marron :

500 g de crème de marron

125 g de beurre mou

20 cl de crème fraîche liquide

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Découvrez notre délicieuse recette de bûche roulée à la crème de marron, parfaite pour les fêtes de fin d'année. Que vous soyez un expert ou un novice en cuisine, cette bûche saura ravir vos convives grâce à sa texture moelleuse et son goût irrésistible. Réalisez-la facilement avec ou sans Thermomix ! Cette bûche est idéale pour un dessert festif, alliant tradition et modernité. Suivez nos étapes simples pour préparer cette spécialité gourmande qui fera sensation sur votre table. Que vous choisissiez une version classique ou une variante innovante, cette recette de bûche à la crème de marron est un incontournable pour les amateurs de douceurs.

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Publié le 14 décembre 2019 à 22h05, Modifié le 27 novembre 2025 à 09h26

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