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Du sucré au salé, découvrez nos recettes de saison avec les marrons

Châtaignes

Châtaignes ou marrons, deux noms pour un seul et même fruit. Photo par Frédérique Voisin-Demery.

Recettes, techniques et vidéos de marrons du Chef

Dinde farcie aux marrons
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Dinde aux marrons
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Parmentier de canard confit aux marrons
Cake au chocolat et à la crème de marron
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Velouté de haricots lingots blancs
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Farce aux marrons
Calissons marron chocolat

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