Bûche de Noël facile au chocolat et aux marrons

Bûche de Noël au chocolat et aux marrons

Name: Bûche de Noël au chocolat et aux marrons
Prep time: 30 min
Cook time: 18 min
Total time: 48 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: noël
Ingredients: 6 oeufs; 150 gr sucre; 50 gr cacao amer; 250 gr mascarpone; 1 pot crème de marrons 350 gr; 400 gr chocolat noir; 200 gr beurre; 50 gr de brisures de marrons glacés; 3 marrons glacés entiers pour la déco

Une French girl cuisine

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 18 min

Ingrédients

8 personnes

Biscuit roulé au chocolat

6 oeufs

150 g sucre

50 g cacao amer

Crème de marrons

250 g mascarpone

1 pot crème de marrons 350 gr

Ganache au chocolat

400 g chocolat noir

200 g beurre

Montage

50 g de brisures de marrons glacés

3 marrons glacés entiers pour la déco

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Qu’est-ce que vous prévoyez de préparer comme dessert pour le repas de noël ? Vous avez déjà une idée ? Pourquoi pas cette délicieuse bûche de noël au chocolat et aux marrons.

L’avantage des bûches roulées, c’est qu’elles sont très faciles à réaliser et se conservent bien donc pas de dessert dernière minute entre la découpe de votre volaille et la préparation des canapés. Vous pouvez sans soucis la faire la veille.

Voir la recette

bûche au chocolat bûche aux marrons bûche de noël bûche roulée chocolat desserts de noël fêtes marrons noël noël traditionnel noël à préparer à l'avance

Publié le 30 janvier 2021 à 13h28, Modifié le 25 décembre 2024 à 15h43

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bûche de Noël au chocolat et aux marrons

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On passe en cuisine avec Bruce Springsteen - Dancing In the Dark

Une recette dans...

Des bûches pour les amateurs de chocolat

Cuisine Avenue vous souhaite un excellent réveillon de nouvel an !

D'autres recettes du même Gourmet

Une French girl cuisine partage également ces recettes.

Vacherin glacé à la mandarine

Une French girl cuisine

J’ai toujours été une grande fan de meringue et de sorbet alors je vous laisse imaginer un dessert qui réunit les deux ! Voici une version rafraichissante du vacherin classique. Un peu de mandarine, ça vous redonne le sourire ! Un dessert parfait pour terminer en beauté et en légèreté un repas un peu lourd. Vos invités sauront apprécier !

Bûche bavaroise au citron vert et crème de mangue

Une French girl cuisine

Pour changer des traditionnelles bûches de Noël, voici une bûche bavaroise au citron vert. Faire une bûche de Noël maison, c’est bien plus que réaliser une pâtisserie simple ou compliquée d’ailleurs. Lorsque nous l’amenons à table et que nos convives la dévorent des yeux. Nous nous remplissons de fierté, notre coeur se gorge de bonheur.

Le filet mignon en croûte de Betty Bossi

Une French girl cuisine

Le filet mignon en croûte de Betty Bossi, c'est la recette de référence sur toutes les tables suisses. J’ai accompagné le filet mignon en croûte d’une bonne purée de carottes. Un délicieux plat pour les fêtes qui ravira les papilles de vos invités.