Toutes nos recettes de bûches roulées pour un noël réussi
Cette année, vous avez décidé de faire une bûche de noël maison mais vous ne souhaitez pas vous aventurer de trop dans des techniques plus ou moins compliquées : la bûche roulée est la recette faite pour vous !
Comment rouler un biscuit, souvent une génoise, sans le casser ? Quels parfums associer entre eux ? Ou encore comment décorer la bûche que vous aurez faite de A à Z ? Le chef et les gourmets répondent à toutes vos questions !
Quelques vidéos des Gourmets
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Bûche roulée au chocolat et aux noisettes
Delphinn - Une bûche roulée facile à réaliser soi-même au chocolat au lait et aux éclats de noisette, garnie de pâte à tartiner...
Bûche roulée au citron meringuée
Inspiration Gourmande - Une bûche façon tarte au citron meringuée pour Noël : de la gourmandise, du moelleux et de l'acidulé.
Bûche roulée marron chocolat
Perle en sucre - Voici une recette de bûche de Noël classique marron chocolat pour terminer votre repas de fête sur une note sucrée et gourmande !
Les petites bûches au nutella
Macuisinepourtous - Des petites bûches très faciles à réaliser et délicieuses 😋
Bûche de noël roulée au praliné
SucreEtEpices - Voici ma 2ème bûche de cette année : avec du praliné et du pralin faits maison ! Elle est plutôt simple dans sa composition : un biscuit roulé, une mousse pralinée et du pralin pour la garnir. Mais qu'est-ce que c'est bon ! C'est croquant,...
Bûche roulée framboise noix de coco
Perle en sucre - Une délicieuse bûche roulée vegan aux parfums de framboises et de noix de coco idéale pour conclure un repas de fête sur une note fraîche et fruitée !
Bûche tiramisu
Delphinn - Une bûche roulée à base de génoise penchée au café et au marsala, avec une crème mascarpone onctueuse à l'intérieur comme un véritable tiramisu !
Sucettes gourmandes de bûche roulée chocolat, poire et caramel
Amandise - Des sucettes originales et gourmandes !
Bûche roulée à la crème au beurre
Avellana - La recette traditionnelle de la bûche roulée à la crème au beurre.
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Meilleures recettes
Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
La bûche de noël, LE dessert des réveillons
Traditionnelle ou revisitée, la bûche a toujours une place de choix à Noël.
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