Bûche de noël au chocolat blanc et fruits exotiques

Bûche au chocolat blanc et fruits exotiques

Name: Bûche au chocolat blanc et fruits exotiques
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: chocolat blanc
Ingredients: 3 œufs; 100 g de sucre; 60 g de farine; 30 g de fécule de maïs; 1 c à c de levure chimique; 1 pincée de sel; 200 g de chocolat blanc; 500 g de fromage blanc; 3 feuilles de gélatine; 1 fruit de la passion; 150 g de mangue; 3 c à s de noix de coco râpée

Jackie

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

8 personnes

Biscuit roulé

3 œufs

100 g de sucre

60 g de farine

30 g de fécule de maïs

1 c à c de levure chimique

1 pincée de sel

Garniture

200 g de chocolat blanc

500 g de fromage blanc

3 feuilles de gélatine

1 fruit de la passion

150 g de mangue

3 c à s de noix de coco râpée

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Une bûche au chocolat blanc et fruits exotiques de douces saveurs qui font voyager les papilles vers ces terres lointaines, un dépaysement complet de saveurs le temps d'un dessert de réveillon de fêtes. C’est vrai que les fruits exotiques font partie de ma vie depuis ma plus tendre enfance et je garde encore en mémoire les saveurs du fruit cueilli et mûri sur place.

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Recette ajoutée le 16/01/21 - Mise à jour le 11/11/24 .

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