Bûche de noël façon forêt noire

Bûche façon forêt noire

Name: Bûche façon forêt noire
Prep time: 40 min
Cook time: 8 min
Total time: 48 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: bûche de noël
Ingredients: 4 oeufs; 120 g de sucre; 90 g de farine; 30 g de cacao non sucré; 20 cl de crème; 125 g de mascarpone; 60 g de sucre; grillotines; chocolat noir; cacao non sucré

CUISINE EN FOLIE

Facile

Préparation : 40 min Cuisson : 8 min

Ingrédients

8 personnes

Génoise au chocolat

4 oeufs

120 g de sucre

90 g de farine

30 g de cacao non sucré

Chantilly

20 cl de crème

125 g de mascarpone

60 g de sucre

Décoration

grillotines

chocolat noir

cacao non sucré

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Aujourd'hui je vous propose la recette d'une bûche de noël aussi savoureuse qu'originale. L'alliance du chocolat et des cerises fonctionne toujours bien, la preuve avec cette délicieuse bûche de noël façon forêt noire ! Décorer avec des sapins en chocolat et des cerises.

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Publié le 15 décembre 2023 à 20h27, Modifié le 22 décembre 2024 à 23h40

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bûche façon forêt noire

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On prépare cette recette en écoutant Michael Jackson - Dirty Diana

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