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Bûche de Noël pâtissière au chocolat et amandes caramélisées
Bûche de Noël pâtissière au chocolat et amandes caramélisées

Bûche de Noël pâtissière au chocolat et amandes caramélisées

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Stella Cuisine Stella Cuisine
Facile

Ingrédients

5 oeufs
100 grammes de chocolat noir (corsé Nestlé Dessert)
20 grammes de beurre
100 grammes de sucre
100 grammes de farine
2 jaunes œufs
250 grammes de beurre (bien mou)
100 grammes de sucre
2 cuillères à café de vanille (liquide)
50 grammes d'amandes effilées
50 grammes de pralin
50 grammes de sucre glace
1 cuillère à café de miel
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

On réalise le biscuit (peut être fait la veille).
Préchauffez le four à 220°.
Séparez le blanc des jaunes œufs.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Bûche de Noël pâtissière au chocolat et amandes caramélisées

Voir la recette
amandes bûche de noël chocolat gâteau roulé noël roulé
Publié le 29 décembre 2014 à 10h23

Accord mets et musique

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