Recettes d'orange confite
Le parfum unique et subtil de l'orange confite qui embaume toute la maison est inimitable. C'est le parfum d'un hiver chaleureux passé au coin du feu, d'un Noël gourmand dans les cuisines à réaliser inlassablement ces friandises au bon goût de l'enfance.
Faciles à préparer, les oranges confites aiment se cacher dans de nombreuses préparations sucrées. Biscuits, confitures, stollen, couronne des rois ou pains d'épices, elles réveillent les papilles et chatouille les narines. A faire encore et encore !
Recettes, techniques et vidéos d'orange confite du Chef
Oranges et citrons confits
Des agrumes en rondelles destinés à être travaillés en pâtisserie ou en cuisine.
Idées de recettes d'orange confite des Gourmets
Gâteau à l'orange moelleux
Sab'n'Pepper - Sans matière grasse. Une recette facile de gâteau à l'orange avec des oranges caramélisées à la vanille et à la cannelle
Gâteau aux oranges confites
gourmand et bio - Un gâteau festif qui égaiera la table au moment du dessert
Brioche des rois et galette des rois
menus propos - Une brioche moelleuse et une galette savoureuse. pour l’Epiphanie 2018
Cake orange confite et pépites de chocolat
Atelier de Brigitte - Gironde 33230 coutras, libourne, saint-denis de pile, saint-seurin/l'isle. Un bon cake pour le goûter, il plaira aux petits comme aux grands. L'association chocolat/ orange est toujours parfait.
Crêpes traditionnelles de hongrie
kilometre-0 - Recette de karoli gundel . Quand j’ai vu ces crêpes en cherchant une recette Hongroise, j’ai craqué.
Terrine de canard noisettes et pistaches
Une Petite Faim - Coucou mes gourmands. Vous allez voir que cette terrine est généreuse en goût. Un vrai régal Bonne journée à tous
Irish porter cake
une aiguille dans l potage - Un cake dense, riche en fruits secs et épices, qui mérite d'être préparé une semaine à l'avance pour développer tous ses arômes.
Hot cross buns
Petite Cuillère et Charentaises - Un délicieux classique de Pâques venu tout droit d'Angleterre
Crumble de pommes au nougat et orange confite
épicétout - Vous cherchez une recette de crumble de pommes au nougat et orange confite ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Porter cake
Rosenoisettes - Comme tout cake, le porter cake est meilleur préparé à l'avance, souvent on préconise une semaine à l'avance, la veille étant le minimum nécessaire. Je conçois cependant qu'il soit difficile d'attendre avant de déguster ce cake moelleux porteur de paysages irlandais verdoyants, naturels et plein de vie, réalisé avec de la bière, des raisins et de l'orange confite et une touche de quatre épices.
Colombe de pâques
Croquant - Fondant ... Gourmand - Une brioche italienne en forme de colombe, pour fêter Pâques.
Voir aussi
A ne pas manquer !
Une recette d'orange confite choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Cake aux lentilles corail
Grain de Sel et Gourmandise.com - Une recette vraiment bluffante avec ce cake aux lentilles corail et écorces d'oranges confites. Il est bien parfumé, moelleux et les légumineuses passent complètement inaperçues ! Les épices à pain d'épices et les écorces d'oranges confites vont très bien ensemble, ce petit cake va en étonner plus d'un, c'est certain. A l'heure du thé ou du café pour les plus grands, en tranches légèrement beurrées pour le goûter des plus petits, il est parfait.
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