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De l'orange confite pour vos recettes de pain d'épices et autres desserts

Tranches d'orange en train de confire dans le sirop

L'orange confite en garniture ou en décors de pâtisserie c'est toujours un délice.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Oranges et citrons confits
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Brioche polonaise roulée au pavot
Biscuits sablés diamants à l’écorce d’orange confite
Bûche calissons et fruits confits
Semifreddo cassate sicilienne
Entremet aux agrumes, parfum calisson
Christmas cake aux pommes et fruits séchés
Brioche de Noël à l'orange et aux raisins
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Bûche safran glacée à l'orange et aux calissons
Layer cake à la farine de châtaigne et cacao
Irish porter cake
Gâteau de crêpes chocolat orange
Galette des rois aux oranges confites
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