De l'orange confite pour vos recettes de pain d'épices et autres desserts

Name: De l'orange confite pour vos recettes de pain d'épices et autres desserts
Cook time: 2 h
Total time: 3 h
Yield: 0 personnes
Cuisine: orange confite

Tranches d'orange en train de confire dans le sirop

L'orange confite en garniture ou en décors de pâtisserie c'est toujours un délice.

Le parfum unique et subtil de l'orange confite qui embaume toute la maison est inimitable. C'est le parfum d'un hiver chaleureux passé au coin du feu, d'un Noël gourmand dans les cuisines à réaliser inlassablement ces friandises au bon goût de l'enfance.

Faciles à préparer, les oranges confites aiment se cacher dans de nombreuses préparations sucrées. Biscuits, confitures, stollen, couronne des rois ou pains d'épices, elles réveillent les papilles et chatouille les narines. A faire encore et encore !

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Oranges et citrons confits

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Des agrumes en rondelles destinés à être travaillés en pâtisserie ou en cuisine.

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Sablés tressés à la fleur d’oranger et aux oranges confites

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Des sablés tressés à la fleur d’oranger et aux oranges confites, une recette simple dàs que l'on maîtrise le tressage

Biscottis de noël à l'orange confite et pépites de chocolat

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Je recherchais quelques recettes pour Noël. Ces petits biscuits ressemble beaucoup à mes Croquants Aux Amandes, mon mari m'a demander d'en refaire , donc je suppose que c'était bon. Pour avoir plus l'esprit de noël, vous pouvez mettre plus d'écorces d'orange et moins de pépites de chocolat, mais nous on les aimes comme ça. Je vous conseil de les manger avec un bon café, ou thé car ils sont assez durs, attention aux jeunes enfants.

Moelleux à la rhubarbe

Une Petite Faim

un gâteau hyper moelleux et fruitée, un régal.

Terrine de canard noisettes et pistaches

Une Petite Faim

Coucou mes gourmands. Vous allez voir que cette terrine est généreuse en goût. Un vrai régal Bonne journée à tous

Brioche polonaise roulée au pavot

Jackie

Makocz, ou Makoviec brioche polonaise roulée au pavot. Il s’agit d’une délicieuse brioche roulée et fourrée avec un mélange de graine de pavot, d’oranges, de fruits confits et de raisins secs.

Craquants amandes, chocolat et oranges confites

kilometre-0

Ils sont super faciles à faire et super bons, je vous les recommande, on les a adorés.

Ruffled Yogourt pie

kilometre-0

Ce gâteau d’origine grec semble très répandu aux Etats Unis dans une version légèrement différente puisque du lait remplace le yaourt.

Cake orange pistache

Isabelle

(sans lactose). Partager et savourer ce cake léger, fruité, extrêmement moelleux, parfait pour accompagner café/thé . . . et oeufs en chocolat.

Craquants amandes, grué de cacao, orange confite

Isabelle

Ravissement des papilles, croque, craque ... et cache la boite ;-)

Risotto sucré au thé , pistaches , chocolat et oranges confites

Keskonmangemaman?

un dessert presque comme un riz au lait , plein de saveur et joli à présenter

Irish porter cake

Une aiguille dans l potage

Cette année, je vous propose pour le "Saint Patrick's day", un gâteau connu pour sa richesse en raisins secs et en épices : le porter cake. La bière emblématique du pays, la Guinness rentre dans sa composition, lui donnant un goût très typique. Ce gâteau, dense et riche, accompagnera volontiers un thé ou café fort.

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Bœuf de 10 heures

Simple & Gourmand

Cette recette de boeuf de 10 heures c’est le plat mijoté par excellence et qui ne demande que peu d’effort. Ce plat demande surtout du temps mais cela en vaut vraiment la peine. La viande cuit longuement dans un jus de cuisson parfumé, elle est confite ensuite elle refroidit durant 1 journée. A ce moment là elle est encore plus parfumée, et après on la poêle pour lui donner une légère caramélisation à l’extérieur. On la sert avec son jus de cuisson qui a bien réduit. En somme elle est d’une gourmandise à essayer d’urgence !