Dans le Sud, la tradition est de fêter les rois avec une couronne briochée. Voici donc une belle recette de couronne que j'ai garnie d'oranges confites et de noisettes pour le croquant.
Docteur chocolatine partage également ces recettes.
On craque pour cette superbe couronne à déguster en écoutant Peter Gabriel - Steam
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Des panini vite préparés et vite grillés pour la pause déjeuner.
Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
Un chef dans votre cuisine ! Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !
A l'Epiphanie, on troque la galette pour une couronne moelleuse et briochée.
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