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Pour l'Épiphanie, variez les plaisirs avec nos recettes de brioches des rois

Brioche des Rois avec fruits confits

Dans la brioche des rois il y a parfois deux fèves. Une en porcelaine représente traditionnellement un personnage de la crèche. L'autre la fève proprement dite. Photo par moussechan.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Ecorces d'oranges confites
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Oranges et citrons confits
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Écorces de pamplemousse confites
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Brioche des rois satine de Pierre Hermé
Ed. Ed.
Royaume
Brioche des rois sans beurre
Roscón de Reyes
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Brioche des rois
Gâteau des Rois
Brioche des rois et nid d'abeilles
La brioche des rois
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Couronne des rois aux fruits confits
1
Couronne briochée
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Brioche bordelaise des rois mie filante
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Brioche des rois tout chocolat

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Couronne des rois de Provence

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Le gâteau des rois, c'est tout le mois de janvier !
Le gâteau des rois, c'est tout le mois de janvier !

Il est toujours temps de fêter l’Épiphanie avec ces recettes de galettes et couronnes des rois.

Une dernière galette avant de passer à la Chandeleur
Le sacre de la couronne
Le sacre de la couronne

A l'Epiphanie, on troque la galette pour une couronne moelleuse et briochée.

Le retour de la galette
Le retour de la galette

Le cru 2019 des galettes des rois pour les retardataires et les plus gourmands.

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