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Nos recettes de brioches moelleuses et parfumées pour un noël gourmand

Panettone et décoration de noël

C'est la brioche de noël traditionnel des Italiens, sa dégustation fait partie des traditions de Noël. Photo par Nelea Reazanteva - Adobestock.

Recettes, techniques et vidéos de brioche de noël du Chef

Coquilles de Noël ou cramiques
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Kouglof
Pandoro
Lussekatter
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2
Mannele de Saint Nicolas
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Cinnamon buns
Manneles
Brioches cougnons Saint Nicolas

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Stollen de Dresde
Couronne briochée de Noël au spéculoos
Gubana
Bretzel sucré à la cannelle
Manalas de St Nicolas et son chocolat chaud à la cannelle
Panettone au levain
Cougnou ou coquille de Noël
Pandoro à la crème mascarpone
Brioche émiettée au potimarron

A coeur joie

moule à gâteau cœur flexible
Moule à gâteau cœur flexible

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !

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Le Chef Simon s'invite chez les gourmets pour le réveillon
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