Brioche suédoise de Sainte-Lucie sans pétrissage au safran

Brioche suédoise sans pétrissage au safran

Name: Brioche suédoise sans pétrissage au safran
Total time: 30 min
Cuisine: brioche
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Un peu gay dans les coings

Quelques mots sur cette recette

Le saffransbullar, c'est la brioche suédoise qu'on associe généralement à la Sainte Lucie (le 13 décembre) et qu'on voit souvent façonnée sous forme de chat. Le principal avantage de cette recette, c'est qu'il s'agit d'une brioche sans pétrissage. Rien de compliqué, même pour moi qui ne suis pas expert en pâtisserie. La couleur de la brioche, riche en safran est juste magnifique je trouve, et son goût est aussi délicieux!

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Recette ajoutée le 06/12/19 - Mise à jour le 13/12/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brioche suédoise sans pétrissage au safran

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