Petits pains sans pétrissage au seigle

Pain aux noix sur une base de pain de seigle avec des cerneaux de noix concassés.

Appelé aussi pain noir, on l'apprécie avec les huîtres et les fruits de mer

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.

Cette année pour les fêtes, le boulanger c'est vous !

Transformez votre cuisine en fournil pour de bons pains faits maison.

D'ici ou d'ailleurs, le pain dans tous ses états.

Appelé aussi lait fermenté ou lait battu.