Pain baguette magique, sans pétrissage
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- Préparation : 3'
- Cuisson : 17'
- Facile
- Aimer la recette
- 1 coup de coeur
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Quelques mots sur la recette
Comment faire une baguette de pain ? Voici la recette de la fameuse baguette magique sans pétrissage : la mie est légère et aérée, la croûte est croustillante à souhait. Facile et relativement rapide puisque pas besoin de pétrir et n’a qu’une seule pousse de la pâte.
C’est une recette de pain qui convient pour les débutants en boulangerie, sans machine à pain et sans pétrin. Le résultat est bluffant, tellement simples à faire ! A déguster au petit déjeuner avec une bonne confiture maison ou un beau plateau de fromages !
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Ça marche à la baguette !
A la fois croustillante et moelleuse, la baguette est le pain le plus apprécié.
Accords
On prépare cette recette de pain facile soi-même en pétrissant sur les rythmes afrobeat de Tony Allen.
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